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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 672

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 672 sur 919.

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Spring Rolls VegetableCafe Asia · 1400g (35 pieces)1 scanC
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Tikka marine pastePatak's · 300 g (250ml)1 scanE
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Continental - The Taste JourneyThorntons · 142 g1 scan
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Orbit fresaOrbit · 14 g1 scan
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Strawberry MillionsMillions1 scanE
M
Millions Multi MillionsMillions1 scan
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T
TRS Tandoori MasalaTRS1 scan
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Tandoori Masala - Barbeque spice blendAlpia · 100g1 scanE
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Chips sea salt & balsamic vinega of ModenaKettle · 150 g1 scanD
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Sea Salt & Balsamic VinegarKettle Chips · 150 g1 scanD
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Organic Pesto GenoveseSunita · 130 g1 scanE
Lime fine cut marmalade, Haine Daniels Group
Lime fine cut marmaladeHaine Daniels Group · 454 g e1 scanE
Dorset Cereals Tasty Toasted Spelt Muesli, Dorset cereals
Dorset Cereals Tasty Toasted Spelt MuesliDorset cereals1 scanD
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Traditional rotiAlbert Heijn · 850 g1 scanC
Chakki Roti 6 Indian Chapattis, Nishaan
Chakki Roti 6 Indian ChapattisNishaan · 350 g1 scanD
Methi Roti 6 Chapattis, Nishaan
Methi Roti 6 ChapattisNishaan · 350 g1 scanC
Premium Sushi Rice, I-Sushi
Premium Sushi RiceI-Sushi · 860 g1 scanA
Tandoori Paste, Sharwood's
Tandoori PasteSharwood's · 300 g1 scanE
Crème De Citron, Mrs Bridges
Crème De CitronMrs Bridges1 scan
Mrs Bridges - Celebration Marmalade with Champagne, 12oz (340g) Jar, Mrs Bridges
Mrs Bridges - Celebration Marmalade with Champagne, 12oz (340g) JarMrs Bridges1 scan
Traditional Farmhouse Pickle
Traditional Farmhouse Pickle · 320 g1 scanE
Thaï Noodles Tom kha, Thai Kitchen
Thaï Noodles Tom khaThai Kitchen · 70 g1 scan
Green curry paste, Thai kitchen
Green curry pasteThai kitchen · 100 g1 scan
Perfectil Triple Active For Skin Hair & Nails, Vitabiotics
Perfectil Triple Active For Skin Hair & NailsVitabiotics · 90 comprimés1 scan
Seville Orange Thick Cut Marmalade, Duerr s
Seville Orange Thick Cut MarmaladeDuerr s · 454 g1 scanD
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Farms Organic Elderflower PresséBelvoir Fruit Farms1 scanE
Organic Ginger Beer, Belvoir
Organic Ginger BeerBelvoir · 25 cl e1 scanE
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Limonade au jus de citron pressé bioBelvoir Farm · 75cl1 scanD
Sparkling Cucumber & Mint, Belvoir Farm
Sparkling Cucumber & MintBelvoir Farm · 750 mL1 scanD
Lychee & mango, Whittard
Lychee & mangoWhittard1 scan
Flavour instant tea mango & passionfruit, Whittard
Flavour instant tea mango & passionfruitWhittard1 scanE
Dreamtime, Whittard
DreamtimeWhittard · 450g1 scanE
Turkish apple thé instantané, Whittard
Turkish apple thé instantanéWhittard1 scanE
Whittard Mango & Passionfruit Flavour Instant Tea, Whittard
Whittard Mango & Passionfruit Flavour Instant TeaWhittard1 scanE
Lychee & Mango, Whittard
Lychee & MangoWhittard · 450 g1 scanE
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Vegetarian Lemon Flavoured Jelly Crystals, Just Wholefoods
Vegetarian Lemon Flavoured Jelly CrystalsJust Wholefoods · 85 g e1 scan
Jelly Willies Penis Gums, Spencer & Fleetwood
Jelly Willies Penis GumsSpencer & Fleetwood · 120g1 scanE
Sherbet Fountain Barratt
Sherbet Fountain Barratt · 25 g1 scanE
Ko-Lee Go Noodles Thai Hot & Spicy Tom Yum, Ko Lee
Ko-Lee Go Noodles Thai Hot & Spicy Tom YumKo Lee1 scan
Stork Original Baking Spread, Stork
Stork Original Baking SpreadStork · 500 g1 scan
F
Flora Light SpreadFlora1 scan
Wrap Poulet Fajita, Good Eating
Wrap Poulet FajitaGood Eating · 217 g1 scanC
Snacksscrummy Bakewell Flapjack 30X110G 30X110G, Oh So Scrummy
Snacksscrummy Bakewell Flapjack 30X110G 30X110GOh So Scrummy · 110g1 scanE
After Eight, After Eight
After EightAfter Eight · 60 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).