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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 357

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 357 sur 919.

Moutarde au miel, Auchan
Moutarde au mielAuchan · 0.235 kg2 scansE
Quiche lorraineLardons fumés, crème fraîche, emmental, Auchan
Quiche lorraineLardons fumés, crème fraîche, emmentalAuchan · 0.13 kg2 scansD
Purée de pommes de terre en flocons, Auchan
Purée de pommes de terre en floconsAuchan · 0.375 kg2 scans
Mix doux, Auchan
Mix douxAuchan · 0.6 kg2 scansE
Ring Mix, Auchan
Ring MixAuchan · 0.25 kg2 scansE
Purée de pommes de terre, Auchan
Purée de pommes de terreAuchan2 scans
Tapas petits calmars marinés, Auchan
Tapas petits calmars marinésAuchan · 0.15 kg2 scansC
Salade mozzarella speck, Auchan
Salade mozzarella speckAuchan2 scans
Sirop de pamplemousse rose, Auchan
Sirop de pamplemousse roseAuchan · 0.6 l2 scans
Sirop de fruit de la passion, Auchan
Sirop de fruit de la passionAuchan · 0.6 l2 scans
Sirop de fraise et de banane, Auchan
Sirop de fraise et de bananeAuchan · 0.6 l2 scans
Sirop de fraise, Auchan
Sirop de fraiseAuchan · 0.6 l2 scans
Sirop de citron, Auchan
Sirop de citronAuchan · 0.7 l2 scans
Mezzelune al parmigiano reggiano, Auchan
Mezzelune al parmigiano reggianoAuchan · 0.25 kg2 scansE
Girasole tomate mozzarella, Auchan
Girasole tomate mozzarellaAuchan · 0.25 kg2 scansD
Tarte oignons lardons fumés, Auchan
Tarte oignons lardons fumésAuchan · 0.4 kg2 scansD
4 paniers légumes du soleil, Auchan
4 paniers légumes du soleilAuchan · 0.4 kg2 scansD
Champignons de Paris émincés 1er choix, Auchan
Champignons de Paris émincés 1er choixAuchan · 0.8 kg2 scansA
Mozza sticks sauce Red Pepper **bâtonnets à base de Mozzarella et sauce au poivron et piment rouge, Auchan
Mozza sticks sauce Red Pepper **bâtonnets à base de Mozzarella et sauce au poivron et piment rougeAuchan · 0.25 kg2 scansD
Cheeseburger, Auchan
CheeseburgerAuchan · 0.78 kg2 scansD
Orange à diluer = 5L de boisson, Auchan
Orange à diluer = 5L de boissonAuchan · 0.7 l2 scans
Edulcorant de table liquide Sucralose, Auchan
Edulcorant de table liquide SucraloseAuchan · 0.125 l2 scans
Sirop Pêche Rhubarbe, Auchan
Sirop Pêche RhubarbeAuchan · 0.7 l2 scansE
Confiture extra cerise, Auchan
Confiture extra ceriseAuchan · 0.73 kg2 scansD
Confiture de myrtilles allégée en sucres, Auchan
Confiture de myrtilles allégée en sucresAuchan · 0.34 kg2 scansD
Marmelade d'oranges allégée en sucres, Auchan
Marmelade d'oranges allégée en sucresAuchan · 0.34 kg2 scansD
Mini saucisses en feuilletés, Auchan
Mini saucisses en feuilletésAuchan · 0.35 kg2 scansD
Margherita, mozzarella, tomates cerises et sauce basilic, Auchan
Margherita, mozzarella, tomates cerises et sauce basilicAuchan · 0.42 kg2 scansC
Sterling rafraichissant Panaché saveur grenadine, Auchan
Sterling rafraichissant Panaché saveur grenadineAuchan · 0.25 l2 scans
TOURNESOLTartine et Cuisine - DEMI-SEL, Auchan
TOURNESOLTartine et Cuisine - DEMI-SELAuchan · 0.5 kg2 scansD
Yaourt brassé aux fruits saveurs fraise, abricot, fruits rouges, pêche., Auchan
Yaourt brassé aux fruits saveurs fraise, abricot, fruits rouges, pêche.Auchan · 1.5 kg2 scansB
Sauce samouraï, Auchan
Sauce samouraïAuchan · 0.49 kg2 scansD
Pêche - Framboise, Auchan
Pêche - FramboiseAuchan · 0.431 kg2 scansD
Génoises orange, Auchan
Génoises orangeAuchan · 0.3 kg2 scansE
Tartelettes abricot, Auchan
Tartelettes abricotAuchan · 0.15 kg2 scansE
Croissants, Auchan
CroissantsAuchan · 0.72 kg2 scansE
Sirop de pêche issu de l'agriculture biologique, Auchan Bio
Sirop de pêche issu de l'agriculture biologiqueAuchan Bio · 0.5 l2 scans
Soucoup's acid, Auchan
Soucoup's acidAuchan · 0.039 kg2 scansE
Fils acid, Auchan
Fils acidAuchan · 0.18 kg2 scansE
Bando acid, Auchan
Bando acidAuchan · 0.2 kg2 scansE
Bouteille cola -30% de sucres*, Auchan
Bouteille cola -30% de sucres*Auchan · 0.175 kg2 scansC
Oursons, Auchan
OursonsAuchan · 0.225 kg2 scansD
Sucettes - Parfums citron-Cerise-Cola-Pomme, Auchan
Sucettes - Parfums citron-Cerise-Cola-PommeAuchan · 0.18 kg2 scansE
Auchan raviolis au bœuf sauce tomate et basilic, Auchan
Auchan raviolis au bœuf sauce tomate et basilicAuchan · 0.3 kg2 scansC
Thé glacé mangue - saveur mangue, Auchan
Thé glacé mangue - saveur mangueAuchan · 1.5 l2 scansC
Auchan, Auchan
AuchanAuchan · 1.5 l2 scansC
Cubes de tomates cuisinés à la méditerranéenne, Auchan
Cubes de tomates cuisinés à la méditerranéenneAuchan · 0.6 kg2 scansA
Saveur poulet braisé, Auchan
Saveur poulet braiséAuchan · 0.17 kg2 scansD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).