Mini saucisses en feuilletés
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 284 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Saucisse de Strasbourg 32,3% (viande de porc (origine UE), eau, sel, sucre, extrait d'épices, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium), eau, farine de blé, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité : acide citrique), moutarde 5,3% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), préparation pour sauce béchamel en poudre (lactosérum (lait), amidon modifié de pomme de terre, lactose (lait), lait en poudre écrémé, crème (lait) en poudre, farine de blé, sel, muscade, poivre), graine de pavot 1%, amidon modifié de pomme de terre, oeuf en poudre, emmental (lait), sel, gluten de blé, lactose (lait) et protéine de lait, crème (lait) en poudre. Pourcentages exprimés sur le total de la recetteTraces éventuelles de poissons, soja et céleri.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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