France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 319

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 319 sur 919.

Rock'n fruit tropical, Rock'n Fruit
Rock'n fruit tropicalRock'n Fruit2 scansD
Cristaline gazéifiée, CHRISTALINE
Cristaline gazéifiéeCHRISTALINE2 scansB
Boisson à l'eau de source Cristaline, Cristaline
Boisson à l'eau de source CristalineCristaline2 scansB
Au de jus de fruit, Cristaline
Au de jus de fruitCristaline2 scansC
CRISTALINE Eau de Source Aromatisée saveur Fruits Rouges 6x50cl, Cristaline
CRISTALINE Eau de Source Aromatisée saveur Fruits Rouges 6x50clCristaline · 3000 ml2 scans
CRISTALINE Eau de Source au jus de fruits PECHE 6x50cl, Cristaline
CRISTALINE Eau de Source au jus de fruits PECHE 6x50clCristaline · 3000 ml2 scans
CRISTALINE Eau de Source au jus de fruits POMME CASSIS FRAMBOISE 6x50cl, Cristaline
CRISTALINE Eau de Source au jus de fruits POMME CASSIS FRAMBOISE 6x50clCristaline · 3000 ml2 scans
Géant vert fonds d artichauts, Géant Vert
Géant vert fonds d artichautsGéant Vert · 210grammes2 scansB
Coeurs de palmier bio, Gigante Verde
Coeurs de palmier bioGigante Verde2 scansA
Mon goûter carré goût fraise, Auchan
Mon goûter carré goût fraiseAuchan · 0.3 kg2 scansD
Tomates entières pelées au jus, Auchan
Tomates entières pelées au jusAuchan · 0.476 kg2 scansA
Salsifis, Auchan
SalsifisAuchan · 0.4 kg2 scansA
Petit lait, Auchan
Petit laitAuchan · 0.175 kg2 scansE
Cuisine et pâtisserie, Auchan
Cuisine et pâtisserieAuchan · 1 kg2 scansD
Boeuf bourgignon et pates, Auchan Le Traiteur
Boeuf bourgignon et patesAuchan Le Traiteur · 300 g2 scansB
Chili con carne et riz au cumin, Auchan
Chili con carne et riz au cuminAuchan · 300 g2 scansB
Salami danois fumé, Auchan
Salami danois fuméAuchan · 0.2 kg2 scansE
Salade de crevettes sauce cocktail, Auchan
Salade de crevettes sauce cocktailAuchan · 200 g2 scansC
Soda orange - Goût orange, Auchan
Soda orange - Goût orangeAuchan · 1.5 l2 scansE
Soda pulpé orange - Goût orange, Auchan
Soda pulpé orange - Goût orangeAuchan · 1.5 l2 scansD
Tonic, Auchan
TonicAuchan · 1.5 l2 scansD
muscat de Lunel, Auchan
muscat de LunelAuchan · 0.75 l2 scans
Boisson aux jus de fruits - OrangeGoût Orange, Auchan
Boisson aux jus de fruits - OrangeGoût OrangeAuchan · 2 l2 scansC
Cocktail 5 fruits de mer Gourmet - Congelé, Auchan
Cocktail 5 fruits de mer Gourmet - CongeléAuchan · 400 g2 scansA
Samossas au bœuf curry x 8 et sa sauce aigre douce, Auchan
Samossas au bœuf curry x 8 et sa sauce aigre douceAuchan · 220 g2 scansD
Le sirop bio citron, Pressade
Le sirop bio citronPressade · 60 cl2 scansE
Le sirop bio pêche, Pressade
Le sirop bio pêchePressade2 scans
dirimante
dirimante2 scans
6 Paquets De Sachet Clippé Madeleinescoquilles x 17, Serebis
6 Paquets De Sachet Clippé Madeleinescoquilles x 17Serebis2 scansD
Fantachoc, Serebis
FantachocSerebis · 325 g2 scansE
P
PalmiersSerebis2 scansE
Tartelettes à la noix de coco et à la fraise, Serebis
Tartelettes à la noix de coco et à la fraiseSerebis · 167 g2 scansE
7 Paquets De Roulade Aux Myrtilles, Serebis
7 Paquets De Roulade Aux MyrtillesSerebis · 300 g2 scansE
Tarta de Mazzana, Serebis
Tarta de MazzanaSerebis · 300 g2 scansD
Cake au fruit, Le Ster
Cake au fruitLe Ster · 35 g2 scansD
Gaillardise, Le Ster
GaillardiseLe Ster · 28 g2 scansD
Les Gourmandises 6 Gâteaux façon Cheesecake & Coulis de Fruits Rouges, Le Ster
Les Gourmandises 6 Gâteaux façon Cheesecake & Coulis de Fruits RougesLe Ster · 192 g2 scansC
Tartelettes aux pommes, Le Ster
Tartelettes aux pommesLe Ster2 scansE
Cœurs de palmiers mini, Rochefontaine
Cœurs de palmiers miniRochefontaine · 185 g (115 g égoutté)2 scansA
Tomates pelées entières au jus, Rochefontaine
Tomates pelées entières au jusRochefontaine · 800 g2 scansA
Mandarine au jus 100% fruit, Rochefontaine
Mandarine au jus 100% fruitRochefontaine · 452g (4x113g)2 scansA
Halal Potatoes Burgers, Alliance Elaborés
Halal Potatoes BurgersAlliance Elaborés · 4 * 170 g (680 g)2 scansD
Sauce épicée fajitas, U
Sauce épicée fajitasU · 430 g2 scansB
Bouchées Vapeur, U
Bouchées VapeurU · 220 g2 scans
Pâté de Tête persillé - 180g, U
Pâté de Tête persillé - 180gU · 180 g2 scansD
Snacks Goût Fromage, U
Snacks Goût FromageU · 50 g2 scansE
Palmiers feuilletés, 4 paquets de 100g, U
Palmiers feuilletés, 4 paquets de 100gU · 400 g2 scansE
Mocktail sans alcool Mojito Merveia, U
Mocktail sans alcool Mojito MerveiaU · 4 x 20 cl2 scansC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).