France
Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 196

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 196 sur 919.

Infusion rooibos touche de vanille, Monoprix Bio
Infusion rooibos touche de vanilleMonoprix Bio · 1 L4 scans
Gaufrettes framboise, Monoprix
Gaufrettes framboiseMonoprix · 160 g4 scansD
Moutarde dijon, Monoprix
Moutarde dijonMonoprix · 265 g4 scansE
Poulet riz basmati sauce coco curry, Monoprix
Poulet riz basmati sauce coco curryMonoprix · 300g4 scansC
Purée de tomates sans sel ajouté, Monoprix
Purée de tomates sans sel ajoutéMonoprix · 500 g4 scansA
Sirop fraise, Monoprix
Sirop fraiseMonoprix4 scans
Confit d'oignons, Monoprix
Confit d'oignonsMonoprix · 130 g4 scansD
Mini Marbrés chocolat aux œufs frais, Monoprix
Mini Marbrés chocolat aux œufs fraisMonoprix · 189g4 scansD
Melon framboise, rotui
Melon framboiserotui · 1 l4 scansD
Tzatziki aux concombres frais, Aspasia
Tzatziki aux concombres fraisAspasia · 200 g4 scansB
Houmous, ASPASIA
HoumousASPASIA · 200 g4 scansC
Vinaigre de riz, Tang Frères
Vinaigre de rizTang Frères · 500 ml4 scans
Sardines à l'Andalouse à l'huile d'olive vierge extra, Les Mouettes d'Arvor
Sardines à l'Andalouse à l'huile d'olive vierge extraLes Mouettes d'Arvor · 115 g4 scansD
Beignets De Crevettes, Collection Saveurs D'Asie
Beignets De CrevettesCollection Saveurs D'Asie · 140 g4 scansD
Beignets de crevette + Sauce aigre douce, AGIS
Beignets de crevette + Sauce aigre douceAGIS · 140 g4 scansD
Acras de morue + sauce aigre douce, AGIS
Acras de morue + sauce aigre douceAGIS · 200 g4 scansD
Paupiette de veau et sauce tomate, pâtes cuites aux œufs, Agis
Paupiette de veau et sauce tomate, pâtes cuites aux œufsAgis · 320 g4 scansC
raviolis vapeur, Vitasia
raviolis vapeurVitasia · 240g4 scansC
Sandwich Jambon fumé Cantal AOP, Daunat
Sandwich Jambon fumé Cantal AOPDaunat · 190 g4 scansD
Club poulet rôti crudités, Daunat
Club poulet rôti cruditésDaunat · 160 g4 scansC
Club suedois jambon cheddar, Daunat
Club suedois jambon cheddarDaunat · 140 g4 scansD
Sweet pepper, Daunat
Sweet pepperDaunat · 195 g4 scansC
Thon avocat fromage, DAUNAT
Thon avocat fromageDAUNAT4 scansC
Fajitas poulet, Daunat
Fajitas pouletDaunat · 2 x 120 g4 scansC
La Madeleine d'Armor Pur Beurre, Armor Délices
La Madeleine d'Armor Pur BeurreArmor Délices · 600 g4 scansE
Confiture ananas goyave passion , bocal de 315g, U
Confiture ananas goyave passion , bocal de 315gU · 315 g4 scansD
Délice de tomates séchées, U
Délice de tomates séchéesU · 200 g4 scansC
Girolles champignons sauvages - Bocal de 185g net égoutté, U
Girolles champignons sauvages - Bocal de 185g net égouttéU · 330 g4 scansA
Biscuits florentins au chocolat au lait, U
Biscuits florentins au chocolat au laitU · 100 g4 scansE
Biscuits apéritifs palmiers saveur olives boîte de 80g, U
Biscuits apéritifs palmiers saveur olives boîte de 80gU · 80 g4 scansE
Confitures de Poires de Provence, U
Confitures de Poires de ProvenceU · 315 g4 scansD
Boisson au lychee, PSP
Boisson au lycheePSP · 250 ml4 scansE
Lait de coco, EAGLOBE
Lait de cocoEAGLOBE · 400 ml4 scansE
Pousses de haricots mungo, Priméal
Pousses de haricots mungoPriméal · 330 g4 scansC
Nectar de Mangue José, Law-Lam
Nectar de Mangue JoséLaw-Lam · 1 L4 scansE
Truite fumée Capaccio au Poivre de Sichuan, Ovive
Truite fumée Capaccio au Poivre de SichuanOvive · 100 g + 25 g4 scansD
Les rillettes de maquereaux, Le grand lejon
Les rillettes de maquereauxLe grand lejon4 scansD
Sojadélice Abricot Goyave, Bonneterre
Sojadélice Abricot GoyaveBonneterre · 250 g (2 x 125 g)4 scansB
Genoises Coeur Orange, Bonneterre
Genoises Coeur OrangeBonneterre4 scansE
Beroccaboost 30 Comprimés, Bayer
Beroccaboost 30 ComprimésBayer4 scans
Tomates entières pelées 4/4, Netto
Tomates entières pelées 4/4Netto · 765 g4 scansA
Moutarde de Dijon verre décoré 195 gr, Netto
Moutarde de Dijon verre décoré 195 grNetto · 195 g4 scansE
Sirop Grenadine bidon 75cl, Netto
Sirop Grenadine bidon 75clNetto · 750 ml4 scans
Puree nature, Top budget
Puree natureTop budget · 500 g4 scans
PECHES AU SIROP LEGER - boîte 4/4, Top budget
PECHES AU SIROP LEGER - boîte 4/4Top budget · 850 g4 scansB
Salade végétarienne, La Cuisine D’océane
Salade végétarienneLa Cuisine D’océane · 220 g4 scansB
Salade provençale poulet, La Cuisine d' Océane
Salade provençale pouletLa Cuisine d' Océane · 220 g net4 scansB
Gaufres liégeoises, 8+2 gratuites =, Les Renardises
Gaufres liégeoises, 8+2 gratuites =Les Renardises · 550 g4 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).