Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 65

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 65 sur 373.

Coupelles compotes pomme poire sans sucre ajouté, 4x100gU · 400 g7 scansA

Pains au chocolat x16 720gU · 720 g7 scansE

Pain au lait - 420 g - Brioche PasquierBrioche Pasquier · 420 g (10 pains au lait de 35 g + 2 gratuits)7 scansD

Pain grillé au fromentBelle France · 500 g7 scansD

Petits Pains Grillés au FromentBelle France7 scansD

Flûtes au sésameBelle France · 125 g7 scansD

10 Pains au LaitBelle France · 350 g7 scansD

Pain Mie NatureBelle France · 500 g7 scansC

Cocotte Blanquette de Dinde pommes de terre et champignonsWilliam Saurin · 400 g e7 scansC

Cassoulet StephanStéphan · 840 g7 scansC

Fines Tranches de pain grillé au blé completFranprix · 300 g7 scansC

Filets de maquereaux citron olivesLeader Price · 176 g (97 g net égoutté)7 scansB

Biscottes aux six céréalesLeader Price · 300 g, 36 biscottes7 scansC

Lardons de volaille nature Le GauloisLe gaulois · 150 g7 scansE

2 Petites Baguettes CéréalesPicard · 260 g7 scansA

Mini-pots façon Paris-BrestPicard · 145 g7 scansD

Poelee Marron AbricotPicard · 450 g7 scansC

10 mini-croissants pur beurre prêts à cuirePicard · 250 g7 scansD

Trio de mini sandwichsPicard · 155 g155g7 scansC

Fibra 5 dried fruitsCARREFOUR FRANCE · 500 g7 scansC

Baguette Céréales CarrefourCarrefour · 250 g7 scansA

Choucroute garnieCarrefour · 800 g7 scansC

Brioche tressée tranchée pur beurre aux pépites de chocolatFonteneau · 500 g7 scansE

Nectar de goyave rose à base de concentréCaraïbos · 75 cl7 scansE

Pomme coing d'AquitaineBabyBio · 130 g7 scans

Jus aux saveur de noix de CocoSchweppes · 150 cl7 scansE

Limonade saveur MandarineLa mortuacienne · 100 cl7 scansD

Mini pains au chocolat pur beurreThiriet · 300 g (10 * 30 g)7 scansE

Riz cantonaisFleury Michon · 300 g e7 scansC

Le Supérieur - à l'Etouffée - BIOFleury Michon · 60 g7 scansC

Olives Cocktail vertes & noires aux herbes de Provence 170gMenguy's · 170 g7 scansD

Olives vertes au piment d'espelette 170gMenguy's · 170 g7 scansC

Olives vertes à l'ail & aux fines herbes 170gMenguy's · 170 g7 scansC

Purée de Piment Antillaisdame besson7 scans

Choucroutechoucroute du Rhin · 1 kg7 scansC

Purèe de fruits PommeMonoprix · 400 g (4 x 100 g)7 scansA

Mini gâches nature pur beurre et à la crème fraîcheMonoprix · 360 g7 scansD

2 Demi-baguettes précuitesMonoprix · 250 g (2 x 125 g)7 scansC

Thon crudités pain de mie au blé maltaisMonop' Daily · 190 g7 scansC

Pain hot dogMonoprix7 scansC

Guacamole BioMonoprix · 180 g7 scansA

12 Gourdes PommeMonoprix Bio7 scansA

Pomme (sans sucres ajoutés)MONOPRIX · 4 x 100 g7 scansA

L'AMERICAIN XXL POULET OEUFDaunat · 230 g7 scansC

Top Budget Thé Pêche PET 2LTop budget · 2000 ml7 scansC

, Sirop de citron, la bouteille de 1 lTop budget7 scans

ChocolatsChevaliers D’argouges7 scansE

8 Pains au ChocolatMCCF (Métro Cash & Carry France) · 360 g7 scansE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).