Additif · Antioxydant

E300 — Acide ascorbique · page 64

E300 (Acide ascorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 17 857 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

17 857produits avec une fiche complète

22 %notés A ou B au Nutri-Score

4,7 gsucres pour 100 g (médiane)

0,82 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 15 %B 6 %C 27 %D 28 %E 23 %

15 903 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 17 857 produits

Énergie	181 kcal
Sucres	4,7 g
Acides gras saturés	0,80 g
Sel	0,82 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

17 857 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 64 sur 373.

CLASSIC' Saumon SaladeBon App' · 130 g7 scansC

Extra moelleux completCarrefour · 500 g7 scansB

RustiguetteSemons du Sens · 250 g7 scansC

Tarte chèvre oignons lardons fumésMarie · 350 g7 scansD

Look Thé Pêche PET 2LLook · 2000 ml7 scansB

Look Tropical 2LLook · 2000 ml7 scansC

Dessert de fruits pomme poire 4x100gPaquito · 400 g7 scansA

Cervelas vinaigretteMonique ranou · 300 g7 scansD

Bac sorbet poire - 1LAdélie · 1000 g7 scansC

BOCAL DESSERT de pommes avec morceauxNetto · 580 g7 scansB

Biscottes natureNetto · 300 g7 scansD

COUPELLES Purée de fruits Pommes pêches abricots SSA - 4 x 100 gPaquito · 400 g7 scansA

Pains au chocolat *16 720gChabrior · 720 g7 scansE

Specialite de fruits pomme châtaigne 4x100gPaquito · 400 g7 scansC

Pains pour hamburger géants x4Netto · 330 g7 scansC

CHOUCROUTE GARNIE 400g (réf saisonnière octobre à mars)Itineraire de nos regions · 400 g7 scansC

Baguette Constance céréalesIntermarché7 scansC

Biscottes goût brioché x36Netto · 300 g7 scansC

Specialite de fruits pomme abricot ssa 4x100gPaquito · 400 g7 scansA

CONFITURE EXTRA de reine claude ALLEGEE 50% fruitsPaquito · 335 g7 scansD

Eau gazeuse avec jus citron-citron vert select ste marguerite 1lSainte marguerite · 1000 ml7 scansD

GOURDES Purée de fruits Pommes framboise SSA - 4 x 90 g - AdultePaquito · 360 g7 scansA

Pain completIntermarché · 300g7 scansA

Pains au chocolat x8Chabrior · 360 g7 scansE

Pain BurgerSerebis7 scansC

Sandwich pain de mie cplt jambon cuit choix beurre - 125gU · 125 g7 scansD

Sandwich pain de mie jambon/emmental/mayo allégée - 145GSuper U · 145 g7 scansD

Purée de fruits aux pommes poires sans sucres ajoutésU · 4x100g7 scansA

Dessert fruitier sans sucres ajoutés purée pomme nature, pomme-framboise, pommme-myrtille, pomme-ceriseU · 12 x 90 g7 scansA

Coupelles de fruits à la pêche x4 - 260gU · 260 g7 scansB

Pommes de terre entières - Boîte 530gU · 530 g7 scansB

Mini toasts à tartiner saveur provençale - sachet 120gU · 120 g7 scansC

Saucisses Strasbourg conservation sans nitrite x10 350gU · 350 g7 scansE

Boisson à base de jus de fruits de la passion - pet 75clU · 0.7500 l7 scansE

Concentré à diluer citron orange - 1LU · 1 l7 scans

Dessert fruitier coupelle pomme sans sucre ajouté 12x100gU · 1.2000 kg7 scansA

Dessert fruitier pomme châtaigneU · 400 g (4x100g)7 scansA

Purée pommes mangues et purée pommes abricots sans sucres ajoutésU · x8, 800 g7 scansA

Dessert de fruits pomme-banane pomme-pêche pomme-fraise et pommeU · 16pots x100 g7 scansA

Boisson au thé vert glacé Parfum menthe - Bouteille 1,5lU · 1.5000 l7 scansC

Boisson plate à la citronnade bouteille de 1lU · 1 l7 scansC

Dessert fruitier Purée de pruneaux sans sucres ajoutés 4 coupelles de100gU · 400 g7 scansB

Dessert fruitier Purée pommes abricot sans sucres ajoutés coupelles 4x100gU · 400 g7 scansA

Boeuf à la texaneU · 4/4, 540 g7 scansA

Boisson au thé vert matcha Saveur Fleur de sureau - Brique 1lU · 1 l7 scansC

Toasts briochés natureU · 125 g7 scansC

Gourdes compote allégées pomme/pomme fraise/pomme poire 12x90gU · 1.0800 kg7 scansA

Dessert fruitier Gourdes compote 2xpomme fraise/2xpomme abricot ssa -4x90gU · 360 g7 scansA

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).