Mini-pots façon Paris-Brest, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · France

Mini-pots façon Paris-Brest

de Picard · 145 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160731626
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E300, E412, E471
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsPasteurisé
3270160731626

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 27 janvier 2022publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    2 mini-pots gourmands façon paris-brest noisette

    Libellé officiel (français) : teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans la gomme guar rentrant dans la composition des produits.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 02221001 · date de durabilité minimale · 2022-07-01 · |3270160731626 · 28120006 · date de durabilité minimale · 2022-04-01

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie257 kcal13 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier, sucre, pâte de noisette 9,3%, crème fraîche (lait), brisure d'amande caramélisée 5,3% [amande, sucre, caramel (sucre, eau)], sirop de glucose en poudre de blé et /ou de maïs, lait écrémé en poudre, blanc d'oeuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), oeuf entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten), anti-oxydant : acide ascorbique, enzyme], émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, beurre (lait), jaune d'oeuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), épaississants (farine de graine de caroube, gomme guar).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPasteurisé
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 8,5 g
Sel0,10 g · médiane 0,35 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtisseries » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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