Additif · Conservateur

E250 — Nitrite de sodium · page 310

E250 (Nitrite de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 15 133 produits vendus en France. Fonction : conservateur.

15 133produits avec une fiche complète

5 %notés A ou B au Nutri-Score

0,90 gsucres pour 100 g (médiane)

1,8 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés

CDE

A 1 %B 4 %C 21 %D 33 %E 41 %

13 840 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 15 133 produits

Énergie	231 kcal
Sucres	0,90 g
Acides gras saturés	4,8 g
Sel	1,8 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produits

15 133 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 310 sur 316.

Salami de dindeAndre Krief · 140 gD

Baguette de Dinde Fumée et grilléeAndré Krief · 140 g

Chiffonnade de dinde grilléeKerets · 125 gA

Suprême de dinde légèrement fumé au bois de hêtreRicky's · 150 g

Filet de pouletRicky's · 150 gC

knacks de pouletYehiam · 400gD

Chiffonade de Blanc de DindeOf Tov · 125 gC

Blanc de dinde preparé en salaison et fuméOf Tov · 250 gC

Poirrine de dindeof tovC

Filet de poulet tendrement fumé · 100 gB

Blanc de poulet braisé au four · 250 gB

RENJER Traditional reindeer jerky · 25 g

Full steam IPA1540 Vestby

Chiffonnade Poitrine de poulet fuméeKerets · 110 gA

Poitrine de dinde tranchée casher · 110 gA

Chiffonnade de blanc de dindeC

Fine saveur de viande séchée 200gSaint Agaûne · 200 gE

saucisson fuet extraEl Andaluz · 140 gE

Party Sticks OriginalMalbuner · 40 gE

Salami Paprika ChipsMicarna · 60 gE

Swiss Beef Jerky Snack de viande séchéeCoop naturaplan · 50 gE

Saucisse de vienne au pouletCoop · 200 gE

AGATHE Les Dentelles BaconTante Agathe · 70 gE

TENDRE CROC' Croque-Monsieur Poulet x2Herta · 200 gD

Dés de Rôti de Porc, GrillésNestlé · 150 gD

Tendre Noix ArrostoHerta · 120 gD

Le Bon Paris, Plaisir & Légèreté (4 Tranches + 1 Gratuite)Nestlé · 120 g + 30 g gratuits = 150 gC

Tendre Croque, Classique Jambon Fromage (Format Familial x 4)Nestlé · 400 gD

Tendre Croque, Classique Jambon FromageNestlé · 210 gD

Tendre Croque Chef - Pain aux céréales Poulet basquaise FromageHerta · 220 gD

Le Bon Paris, à l'étouffée au Bouillon de LégumesHerta · 120 g (4 x 30 g)C

Lardons, Fumés (+ 1 Barquette Gratuite)Nestlé · 300 g (2 x 100 g + 100 g Gratuit)E

Le bon poulet 4 tranchesHertaB

Poulet a la brocheHerta

Lot de 2 le bon poulet nature 4tHerta · 360 g (240g +120g gratuit)

Tendre Noix à la Broche Cuisinié au Miel & RomarinHerta · 120 gD

Tendre Croque Pain Brioché Jambon & ComtéHerta · 190 gD

Le Bon Poulet -25% de SelHerta · 180 g (6 tranches)A

Tendre Noix à la Broche cuisiné aux figuesHerta · 120 gD

Tendre Noix à la Broche cuisiné aux FiguesHerta · 150 gD

le Bon Paris avec CouenneHerta · 170 gD

HERTA KNACKI 100% Poulet x6 LOT 2Herta · 420 gD

Tendre Noix à la BrocheHerta · 200 gD

Le Bon Paris -25% de sel (lot de 2)Herta · 2 * 140 g (280 g)C

Le Bon Paris -25% de sel (6+1 gratuite)Herta · 245 gC

Tendre Croc' Bistrot à la béchamel Jambon Chèvre à gratinerHerta · 250 gD

Lardons fumés (+10% gratuit)Herta · 226 gE

Tendre Noix SupérieurHerta · 200 gC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).