Gâteaux · Suisse

Kouglof

de M-Budget · 390 g

Suisse

413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

32,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613404007648

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs11 : E262, E300, E330…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	413 kcal	21%
Matières grasses	19,0 g	27%
dont acides gras saturés	5,0 g	25%
Glucides	55,0 g	21%
dont sucres	32,0 g	36%
Fibres alimentaires	0,90 g	—
Protéines	5,0 g	10%
Sel	0,75 g	13%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, eau, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), amidon de blé, huile de tournesol, oeuf entier en poudre (d'élevage au sol), humectants: sorbitols, glycérol, préparation aux abricots (sucre, purée d'abricots [avec antioxydant: acide ascorbique], sirop de glucose, glucose, gélifiant: pectine, acidifiants: acide citrique, E 331, arômes), protéine de blé, poudres à lever: E 500, E 450, émulsifiants: E 471, E 475, sel de cuisine iodé, arômes, correcteur d'acidité: E 262, farine de malt d'orge. Peut contenir des fruits à coque , des lait , des sésame et des soja.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits « gâteaux » vendus en Suisse

Sucres32,0 g · médiane 30,0 g

Acides gras saturés5,0 g · médiane 6,7 g

Sel0,75 g · médiane 0,37 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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