Génoise au coco avec crème au chocolat

Suisse

381 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

33,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7613269626817

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs12 : E281, E322, E322i…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	381 kcal	19%
Matières grasses	21,0 g	30%
dont acides gras saturés	15,0 g	75%
Glucides	40,0 g	15%
dont sucres	33,0 g	37%
Fibres alimentaires	4,0 g	—
Protéines	6,0 g	12%
Sel	0,30 g	5%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

chocolat 21% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants: lécithine de SOJA et E476, arôme naturel de vanille), sucrem OEUF entier (d'élevage au sol), graisses et huiles végétales (coco partiellement hydrogénée, palmiste totalement hydrogénée, palme), eau, farine de BLÉ, cacao en poudre, LAIT écrémé en poudre, décor (sucre, beurre de cacao, LAIT entier ne poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de vanille, graisse de palme, cacao en poudre), humectant: glycérol, jaune d'OEUF (d'élevage au sol), sirop de glucose, émulsifiant : E471, E472e, E472b, E475, arômes, protéine de BLE, conservateur: E281, épaississant: gomme guar et E415, gélifiant: E407, sel de cuisine iodé, farine de malt d'ORGE.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Soja

E281Propionate de sodiumConservateur
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.