Kakaobiscuit mit Shokoladencrème
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 381 kcal | 19% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15.0 g | 75% |
| Kohlenhydrate | 40.0 g | 15% |
| davon Zucker | 33.0 g | 37% |
| Ballaststoffe | 4.0 g | — |
| Eiweiß | 6.0 g | 12% |
| Salz | 0.30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Schokolade 21% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgatoren: SOJALecithin und E 476, natürliches Vanillearoma) (Kokoa teilweise gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Palm), Wasser, WEIZENMEHL, Kakaopulver, MagerMILCHpulver, Dekor (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Vanileextrakt, Palmkett, Kakaopulver), Feuchthaltemittel: Glycerin, EIGELB (aus Bodenhaltung), Glucosesirup, Emulgatoren: E471, E472e, E472b, E475, Aromen, WEIZENprotein, Konservierungsstoff: E281, Verdickungsmittel: Guarkermnmehl und E415, Geliermittel: E407, Kochsalz jodiert, Malzmehl aus GERSTE.
- E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E476Polyglycerin-PolyricinoleatEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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