Auf Fleisch basierende Lebensmittel · Schweiz

Fleischgelee

von coop Qualité & Prix · 120 g

Schweiz

78 kcalpro 100 g · 4 % der Referenzmenge

1.4 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610807054132

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe9: E202, E250, E301…

In den Zutaten hervorgehobene AllergeneEiklar, Eigelb, Senf

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	78 kcal	4%
Fett	4.8 g	7%
davon gesättigte Fettsäuren	0.80 g	4%
Kohlenhydrate	3.1 g	1%
davon Zucker	1.4 g	2%
Ballaststoffe	0.60 g	—
Eiweiß	6.0 g	12%
Salz	0.00 g	0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 6. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Sulze 58% (Wasser, Speisegelatin [Schwein], Kochsalz, Traubenzucker, Zucker, Geschmacksverstärker [E 621], Aroma, Konservierungsstoff [E 202], Farbstoff [E 150a], Säuerungsmittel [E 330], Weissweinessig), Schweinefleischerzeugnis 14% (Schweinefleisch [Schweiz], Wasser, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungstoff [E 250]], Stabilisatoren [E 450, E 451], Traubenzucker, Antioxidationsmittel [E 301], Würze), Russicher Salat 12% (Gemüse [Karotten, Bohnen, Erbsen], Kartoffeln, Wasser, Kochsalz jodiert), Eiprodukt 6% (Eiklar, Eigelb, modifizierte Wachsmaisstärke [E 1412], Antioxidationsmittel [E 330]), Mayonnaise (Sonnenblumenöl, Tafelessig, Eigelb, Senf, Wasser, Kochsalz, Zucker), Peperoni (Peperoni, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Kochsalz), Essiggurken (Gurken, Tafelessig, Kochsalz, Zwiebeln, Senf, Pfeffer, Gewürze)

Allergen: EiklarAllergen: EigelbAllergen: Senf

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 6. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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