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Données
Catégorie

Charcuteries · page 24

1'222 produits de la catégorie « Charcuteries » vendus en Suisse ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 2,2 g de sel.

1'222produits avec une fiche complète
5%notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
2,2 gsel pour 100 g (médiane)

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Jambons361Saucisses260Saucissons247Viandes séchées117Charcuteries cuites109Charcuteries diverses56

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 3%C 6%D 34%E 54%

1'188 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'222 produits
Énergie236 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés5,0 g
Sel2,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1'222 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 24 sur 26.

Salame Spianata, Rapelli
Salame SpianataRapelliE
Saucissons, Ticinella
SaucissonsTicinellaE
Salame extrafino, Rapelli
Salame extrafinoRapelliE
Salame Al Peperoncino Ticinese, Rapelli
Salame Al Peperoncino TicineseRapelli · 85 gE
Prosciutto crudo, Ticinella
Prosciutto crudoTicinellaE
S
Saucisse à rôtir de pouletTicinella · 160 gD
Jambon cru
Jambon cruE
Rauchwürstli saucisses classic
Rauchwürstli saucisses classicE
Rauchwürstli saucisses sèches fumée chnobli, Grischuna
Rauchwürstli saucisses sèches fumée chnobliGrischunaE
Pâté en croûte à l'ancienne, Le Patron
Pâté en croûte à l'ancienneLe Patron · 100 gE
Terrine de canard à l’orange, Rapelli
Terrine de canard à l’orangeRapelliD
Blancs de poulet, Coop
Blancs de pouletCoop · 1000 gA
Swiss Beef Jerky Snack de viande séchée, Coop naturaplan
Swiss Beef Jerky Snack de viande séchéeCoop naturaplan · 50 gE
Saucisse de vienne au poulet, Coop
Saucisse de vienne au pouletCoop · 200 gE
Schübling Spécial, Coop
Schübling SpécialCoop · 280 gD
Aufschnitt, Coop Prix Garantie
AufschnittCoop Prix Garantie · 290 gD
Lardons fumés
Lardons fumésE
Chipolata de porc au curry
Chipolata de porc au curryD
Chipolata de porc exotique
Chipolata de porc exotiqueD
Cervelas
CervelasD
Salami Milano, MClassic
Salami MilanoMClassicE
LOË saucisse à griller de perche, Migros
LOË saucisse à griller de percheMigrosD
AsR Chlöpfer, Culinarium
AsR ChlöpferCulinarium · 2 x 150 gD
Sélec Salami Toscano, Migros Selection
Sélec Salami ToscanoMigros SelectionE
Poitrine de dinde, Malbuner
Poitrine de dindeMalbunerD
Pâté en croûte, Coop Prix Garantie
Pâté en croûteCoop Prix Garantie · 530 gE
Salami Snack, Coop
Salami SnackCoop · 120 gE
N
Naturafarm Viande des grisonsCoop · 89 gE
Jambon Arrière, Coop
Jambon ArrièreCoop · 165 gD
Salami Milano, Coop
Salami MilanoCoopE
Knackerli, Coop
KnackerliCoop · 200 gE
Cipollata Veau, Coop
Cipollata VeauCoop · 6 x 25 gD
Prosciutto cotto
Prosciutto cottoD
Jambon à l’os coupé, Migros
Jambon à l’os coupéMigrosD
Swiss Black Angus Salami geräuchert, Migros
Swiss Black Angus Salami geräuchertMigrosE
Salami, Migros
SalamiMigrosE
Prosciutto cotto
Prosciutto cottoB
Viande séchée artisanale & salametti nature, Migros
Viande séchée artisanale & salametti natureMigrosE
Salami Cent Suisse
Salami Cent SuisseE
Saucisson sec artisanal
Saucisson sec artisanalE
Tortellini prosciutto crudo, MClassic
Tortellini prosciutto crudoMClassicC
Apero sticks salami chorizo, Migros
Apero sticks salami chorizoMigrosD
Cipollata de poulet, Migros
Cipollata de pouletMigrosD
Saucisse au fromage et lard, Migros
Saucisse au fromage et lardMigros · 180 gE
Fleischkäse, M-Budget
FleischkäseM-Budget · 0.200 kgD
Apero perles salami nature, Migros
Apero perles salami natureMigrosE
Weisswurst, Migros
WeisswurstMigrosE
Rindsbratwurst saucisse à rotir de bœuf, Migros
Rindsbratwurst saucisse à rotir de bœufMigrosD

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).