Yogourt et lait acidulé
Yogourt, nature, maigre
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
42kcal pour 100 g
4,7 gProtéines
0,1 gLipides
5,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 42 kcal178 kJ | 2% |
| Protéines | 4,7 g | 9% |
| Lipides | 0,1 g | 0% |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 1% |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 5,5 g | 2% |
| dont sucres | 5,5 g | 6% |
| Amidon | 0 g | — |
| Fibres | 0 g | — |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Eau | 88,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 210 mg | 11% |
| Calcium | 160 mg | 20% |
| Magnésium | 15 mg | 4% |
| Phosphore | 130 mg | 19% |
| Fer | 0,1 mg | 1% |
| Zinc | 0,5 mg | 5% |
| Iode | 9,5 µg | 6% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 2 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0 mg | 0% |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 5% |
| Riboflavine (B2) | 0,26 mg | 19% |
| Niacine (B3) | 0,13 mg | 1% |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4% |
| Folates (B9) | 13 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,44 µg | 18% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 14 aliments du groupe « Yogourt et lait acidulé »
Énergie42 kcal · médiane 99 kcal
Protéines4,7 g · médiane 3,8 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres5,5 g · médiane 12,5 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 2 g
Sel0,2 g · médiane 0,1 g
100 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium160 mg · 20%
- Phosphore130 mg · 19%
- Riboflavine (B2)0,26 mg · 19%
- Vitamine B120,44 µg · 18%
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- Yogourt à la vanille98 kcal
- Yogourt au café99 kcal
- Yogourt aux fraises101 kcal
- Yogourt sucré (moyenne)105 kcal
- Yogourt à la crème, nature114 kcal
- Yogourt aux noisettes119 kcal
- Yogourt au chocolat120 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.