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Yogourt et lait acidulé

Yogourt bifidus, nature

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

66kcal pour 100 g
4 gProtéines
3,6 gLipides
4,5 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie66 kcal276 kJ3%
Protéines4 g8%
Lipides3,6 g5%
dont acides gras saturés2,2 g11%
Acides gras monoinsaturés0,9 g—
Acides gras polyinsaturés0,2 g—
Cholestérol11 mg—
Glucides4,5 g2%
dont sucres4,5 g5%
Amidon0 g—
Fibres0 g—
Sel0,1 g2%
Eau85,5 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium180 mg9%
Calcium150 mg19%
Magnésium12 mg3%
Phosphore110 mg16%
Fer0 mg0%
Zinc0,5 mg5%
Iode7,5 µg5%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A40 µg5%
Bêta-carotène15 µg—
Vitamine D0,2 µg4%
Vitamine E0,11 mg1%
Thiamine (B1)0,02 mg2%
Riboflavine (B2)0,13 mg9%
Niacine (B3)0,09 mg1%
Vitamine B60,04 mg3%
Folates (B9)5 µg3%
Vitamine B120,5 µg20%
Vitamine C0 mg0%

Dans son groupe

Position parmi 14 aliments du groupe « Yogourt et lait acidulé »
Énergie66 kcal · médiane 99 kcal
Protéines4 g · médiane 3,8 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres4,5 g · médiane 12,5 g
Acides gras saturés2,2 g · médiane 2 g
Sel0,1 g · médiane 0,1 g

77 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Yogourt et lait acidulé : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B120,5 µg · 20%
  • Calcium150 mg · 19%
  • Phosphore110 mg · 16%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.