Sandwich
Sandwich (baguette) au fromage d'Italie
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
217kcal pour 100 g
8 gProtéines
9 gLipides
25,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal910 kJ | 11% |
| Protéines | 8 g | 16% |
| Lipides | 9 g | 13% |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10% |
| Acides gras monoinsaturés | 3,8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,5 g | — |
| Cholestérol | 65 mg | — |
| Glucides | 25,3 g | 10% |
| dont sucres | 1,1 g | 1% |
| Amidon | 23,8 g | — |
| Fibres | 1,6 g | — |
| Sel | 1,2 g | 20% |
| Eau | 56,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 150 mg | 8% |
| Calcium | 17 mg | 2% |
| Magnésium | 15 mg | 4% |
| Phosphore | 93 mg | 13% |
| Fer | 0,8 mg | 6% |
| Zinc | 0,7 mg | 7% |
| Sélénium | 5,7 µg | 10% |
| Iode | 6,2 µg | 4% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 33 µg | 4% |
| Bêta-carotène | 93 µg | — |
| Vitamine D | 0,6 µg | 12% |
| Vitamine E | 2,9 mg | 24% |
| Thiamine (B1) | 0,11 mg | 10% |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5% |
| Niacine (B3) | 0,76 mg | 5% |
| Vitamine B6 | 0,09 mg | 6% |
| Folates (B9) | 18 µg | 9% |
| Vitamine B12 | 0,23 µg | 9% |
| Vitamine C | 9,9 mg | 12% |
Dans son groupe
Position parmi 22 aliments du groupe « Sandwich »
Énergie217 kcal · médiane 159 kcal
Protéines8 g · médiane 6,8 g
Fibres1,6 g · médiane 1,7 g
Sucres1,1 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés2 g · médiane 1,6 g
Sel1,2 g · médiane 1,2 g
71 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E2,9 mg · 24%
- Protéines8 g · 16%
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Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.