Crèmes et pouding
Crème au chocolat
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
122kcal pour 100 g
3,6 gProtéines
3 gLipides
20 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 122 kcal515 kJ | 6% |
| Protéines | 3,6 g | 7% |
| Lipides | 3 g | 4% |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8% |
| Acides gras monoinsaturés | 0,9 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 110 mg | — |
| Glucides | 20 g | 8% |
| dont sucres | 18,7 g | 21% |
| Amidon | 1,3 g | — |
| Fibres | 0,5 g | — |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Eau | 72,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 230 mg | 12% |
| Calcium | 150 mg | 19% |
| Magnésium | 14 mg | 4% |
| Phosphore | 100 mg | 14% |
| Fer | 0,9 mg | 6% |
| Zinc | 0,6 mg | 6% |
| Iode | 7 µg | 5% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 28 µg | 4% |
| Bêta-carotène | 15 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1% |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4% |
| Riboflavine (B2) | 0,21 mg | 15% |
| Niacine (B3) | 0,3 mg | 2% |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 4% |
| Folates (B9) | 0 µg | 0% |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 131 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie122 kcal · médiane 363 kcal
Protéines3,6 g · médiane 5,7 g
Fibres0,5 g · médiane 2,2 g
Sucres18,7 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 4,5 g
Sel0,2 g · médiane 0,2 g
35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium150 mg · 19%
- Riboflavine (B2)0,21 mg · 15%
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Crèmes et pouding »
- Flan au chocolat121 kcal
- Flan au caramel125 kcal
- Flan de semoule, sucré118 kcal
- Crème à la vanille, faite maison, cuite109 kcal
- Flan à la vanille102 kcal
- Lemon Curd317 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.