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Données
Additif · Support

E407 — Carraghénanes · page 18

E407 (Carraghénanes) figure dans la liste d’ingrédients de 885 produits vendus en Suisse. Fonction : support, émulsifiant, humectant, stabilisant, épaississant.

885produits avec une fiche complète
11%notés A ou B au Nutri-Score
10,9 gsucres pour 100 g (médiane)
0,13 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6%B 5%C 32%D 40%E 16%

674 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 885 produits
Énergie174 kcal
Sucres10,9 g
Acides gras saturés3,0 g
Sel0,13 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.620, 172.625, 182.7255.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-07-1 via Wikidata (CC0)

Produits

885 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 18 sur 19.

C
Caffè & Latte Grande caffè Zero · 230 ml
C
Caffé & Latte Grande Caffé Vanille Arabica Guatemela · 230 ml
Lion peanut chocolate 20days, Nestle
Lion peanut chocolate 20daysNestle · 41g
I quadrotti al limone
I quadrotti al limone · 2 x 75 gE
I quadrotti al mango
I quadrotti al mango · 2 x 75 gE
O
Omega-3 Huile d'alguesActilife
Bûche traîneau, Migros
Bûche traîneauMigrosD
Éclair Chantilly, Coop
Éclair ChantillyCoop · 2 pièces 80g.D
Q
Qualité & Prix Chocato Crunchy IceCoop · 640 ml
Glace pistache, Qualité & Prix
Glace pistacheQualité & Prix · 150 mlD
qualité & prix - Glace à l'arôme de vanille, Coop
qualité & prix - Glace à l'arôme de vanilleCoop · 700 ml
Glace au lait Vanille Fraise, Qualité & Prix
Glace au lait Vanille FraiseQualité & Prix · 1025 gC
Vermicelles Schnitte, Coop
Vermicelles SchnitteCoop
Q
Qualité & prix coupe chantilly chocolatCoop · 230 g
Qualité & Prix Glace au lait avec du yogourt au miel, coop
Qualité & Prix Glace au lait avec du yogourt au mielcoop · 480ml / 250g
Vanille chocolat, Qualité & Prix
Vanille chocolatQualité & Prix · 1025 gC
Q
Qualité & Prix Ice ChocoCoop · 80 g
Q
Qualité & Prix Ice Camarello à l'arôme de CaramelCoop · 150 ml
C
COUPE CHANTILLYCOOP Qualite&Prix · 230 g
F
Freefrom Crème Glacée VanilleCoop · 150 ml
Q
Qualité & Prix CHOCATO DRINKcoop · 250 ml
Gobelet crème vanille
Gobelet crème vanille
V
Vermicelles-TörtliMigros
Mini Sticks, V-Love
Mini SticksV-Love · 110gE
Corned beef, Hero
Corned beefHeroC
Fruit Branches, Frey
Fruit BranchesFrey · 115 g
F
Fruit branches chocolat au lait fourré à la framboiseFrey · 115 g
C
Chocolat Frey Fruit Branches Mini MixMigros · 175 gE
Boisson au riz, aha!
Boisson au rizaha! · 500mlE
Cappuccino, Grande Caffè
CappuccinoGrande Caffè · 210 mlD
Macchiato, Grande Caffè
MacchiatoGrande Caffè · 210 mlD
espresso, Grande caffè
espressoGrande caffè · 150 mlD
Mascarpone, M-Budget
MascarponeM-Budget · 630 gD
Choco-drink
Choco-drink · 250 ml
DESSERT TRADITION Crème Vanille, ELSA
DESSERT TRADITION Crème VanilleELSA · 175 gC
Grande café Zero, Elsa
Grande café ZeroElsa · 210 mlC
Crème Pistache, Migros
Crème PistacheMigros · 125 gC
Vermicelles avec crème à la vanille, Migros
Vermicelles avec crème à la vanilleMigros
T
Tourte vermicellesMigros · 320 g
Tourte royale, MIGROS
Tourte royaleMIGROS · 280 gD
T
Truffestorte (Frisch & Handgemacht) · 200 g
Crème Quick, MIDOR
Crème QuickMIDOR · 300 gC
P
Pudding Crème Arôme VanilleMidor · 140 g
Soft ice vanilla strawberry, Migros
Soft ice vanilla strawberryMigrosD
Soft ice Amarena, Migros
Soft ice AmarenaMigros · 220 mlD
c
caramelGlacetta · 480 ml
G
Gobelet suédoisMigros
Sausage, Yolo
SausageYolo · 160 gD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).