Chocolat Frey Fruit Branches Mini Mix
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 547 kcal | 27% |
| Matières grasses | 33,0 g | 47% |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105% |
| Glucides | 55,0 g | 21% |
| dont sucres | 53,0 g | 59% |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14% |
| Sel | 0,33 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, huile de palme, préparation à la mangue et à la maracujà 5.0 % (sucre, sirop de glucose, fructose, eau, humectant: E 422, jus de mangue concentré, jus de maracujà concentré, épaississants: E 407 et pectine, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: E 331, extrait de curcuma, concentré de jus de carottes noires, arômes), préparation à la framboise 5.0 % (sirop de glucose, sucre, fructose, eau, humectant: E 422, jus de framboise concentré, épaississants: E 407 et pectine, eau-de-vie framboise, acidifiant: acide citrique, correcteur d'acidité: E 331, concentré de jus de carottes noires, arôme), lait écrémé en poudre, pâte de cacao, citron en poudre, noisettes, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille.Cacao: 30 % minimum dans le chocolat au lait
- E100curcumineColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.