caramel
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 294 kcal | 15% |
| Matières grasses | 15,0 g | 21% |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45% |
| Glucides | 36,0 g | 14% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 3,5 g | 7% |
| Sel | 0,11 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier 37%, sucre caramélisé 17%, sucre, crème 10%, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, noisettes 2%, beurre concentré, émulsifiants: E 471, lécithines de soja et E 476, stabilisants: farine de graines de caroube et E 407, arômes, extrait de vanille, colorant: E 101. Peut contenir d'autres fruits à coque.
- E101Colorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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