Ham & Cheese Sub, Fresh and Local
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · Canada

Ham & Cheese Sub

de Fresh and Local · 220 g
Canada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0877838484803
Préfixe GS1087 · GS1 US
Additifs16 : E1104, E200, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
0877838484803

Le préfixe 087 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie205 kcal—
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides21,8 g—
dont sucres3,2 g3 %
Fibres alimentaires0,91 g3 %
Protéines9,5 g—
Sodium0,71 g31 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sub bun (enriched what flour, water, yeast, sugar, vegetable oil [canola and/or soybean], salt, wheat gluten, vinegar, calcium propionate, sodium stearoyl-2-lactylate, diacetyl tartaric acid esters of mono and diglycerides, sorbic acid [sorbic acid FFC E200, hydrogenated vegetable oil {soybean oil and/or palm oil and/or cottonseed oil}], vegetable mono and diglycerides, calcium sulphate, enzymes), Ham (pork, water, sugars [glucose solids and/or sugar and/or dextrose and/or honey and/or maple syrup and/or brown sugar], potassium lactate, salt, flavour, sodium phosphate, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite, sodium bicarbonate, spices, potassium chloride, carrageenan, smoke flavour, caramel colorant, sodium ascorbate, smoke), Processed cheese (cheese [milk, modified milk ingredients, bacterial culture, salt, calcium chloride, rennet and/or microbial enzyme, lipase, colour], modified milk ingredients, water, glucose, sodium citrate and/or sodium phosphate, salt, potassium sorbate, citric acid, white vinegar, colour, soy lecithin), Mayonnaise (soybean oil, water, liquid egg yolk, sugar, salt, dried glucose syrup, mustard, concentrated lemon juice, spices and seasonings, dried garlic, dried onions, calcium disodium EDTA), Mustard, Green leaf lettuce

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E1104Lipases
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E282propionate de calciumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

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Position parmi 37 produits « sandwichs » vendus au Canada
Sucres3,2 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 3,2 g
Sel1,8 g · médiane 1,5 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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