Passion caramel, Vachon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Canada

Passion caramel

de Vachon · 288 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
500 kcalpour 100 g
27,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060737196247
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs17 : E200, E202, E322…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides
0060737196247

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie500 kcal—
Matières grasses29,2 g39 %
dont acides gras saturés14,6 g73 %
Glucides56,3 g—
dont sucres27,1 g27 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines4,2 g—
Sodium0,25 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucres (sucre, glucose, cassonade), Farine de blé enrichie, Huile de palme, Huiles de palme et de palmiste modifiées, Huile végétale, Eau, Glycérine, Huile de noix de coco hydrogénée, Sel, Fécule de mais modifié, Substances laitières modifiées, Mono - et diglycérides, Sorbate de potassium, Protéine de soya, Lécithine de soya, Monostéarate de sorbitan, Polysorbate 60, Gomme de guar, Carraghénine, Gomme xanthane, Fécule de maïs, Gomme de caroube, Acide citrique, Bisulfate de sodium, Pyrophosphate acide de sodium, Gomme de cellulose, Esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, Levure, Acide sorbique, Arôme naturel et artificiel.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E472dEster tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
  • E514Sulfates de sodium
  • E514iiSulfate acide de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 49 produits « pâtisseries » vendus au Canada
Sucres27,1 g · médiane 21,1 g
Acides gras saturés14,6 g · médiane 7,1 g
Sel0,63 g · médiane 0,63 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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