Sucreries

Glaçage, chocolat, crémeux, prêt-à-manger

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

397kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
17,6 gLipides
63,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie397 kcal1 661 kJ—
Protéines1,1 g—
Lipides17,6 g23 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Acides gras monoinsaturés9 g—
Acides gras polyinsaturés2,2 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides63,2 g—
dont sucres57,7 g58 %
Fibres0,9 g3 %
Sodium183 mg8 %
Eau17 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium196 mg6 %
Calcium8 mg1 %
Magnésium21 mg5 %
Phosphore79 mg6 %
Fer1,4 mg8 %
Zinc0,29 mg3 %
Cuivre0,2 mg22 %
Sélénium0,8 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E1,6 mg10 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,02 mg1 %
Niacine (B3)0,12 mg1 %
Vitamine B60,01 mg0 %
Folates (B9)1 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie397 kcal · médiane 336 kcal
Protéines1,1 g · médiane 2,9 g
Fibres0,9 g · médiane 0,7 g
Sucres57,7 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 1,7 g
Sel0,46 g · médiane 0,19 g

34 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sucreries : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Cuivre0,2 mg · 22 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.