Sucreries
Glaçage, blanc, velouté, mélange sec, préparé avec eau
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
244kcal pour 100 g
1,5 gProtéines
0 gLipides
62,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal1 021 kJ | — |
| Protéines | 1,5 g | — |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 62,6 g | — |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 156 mg | 7 % |
| Eau | 35,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 77 mg | 2 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnésium | 2 mg | 0 % |
| Phosphore | 5 mg | 0 % |
| Fer | 0,06 mg | 0 % |
| Zinc | 0,02 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 2,6 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,66 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 2 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie244 kcal · médiane 336 kcal
Protéines1,5 g · médiane 2,9 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Acides gras saturés0 g · médiane 1,7 g
Sel0,39 g · médiane 0,19 g
39 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Sucreries »
- Confiseries, confitures et conserves, abricot242 kcal
- Confiseries, confitures et conserves, marmelade, orange246 kcal
- Dessert, congelé, sandwich à la crème glacée, biscuit240 kcal
- Dessert, congelé, crème glacée, vanille, riche, 16% M.G.249 kcal
- Dessert, congelé, crème glacée, chocolat, riche251 kcal
- Dessert, congelé, crème glacée, chocolat, réduit en sucre237 kcal
- Dessert, congelé, sandwich à la crème glacée237 kcal
- Confiseries, garniture, ananas253 kcal
- Confiseries, mélasse noire (mélasse verte)235 kcal
- Confiseries, garniture, fraise254 kcal
- Confiseries, sirop de table, crêpe234 kcal
- Confiseries, cacao, poudre, non sucré228 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.