Sucreries
Édulcorant, substitut de sucre brun, granulé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
347kcal pour 100 g
2,1 gProtéines
0 gLipides
84,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 347 kcal1 451 kJ | — |
| Protéines | 2,1 g | — |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 84,8 g | — |
| dont sucres | 4 g | 4 % |
| Fibres | 0,6 g | 2 % |
| Sodium | 572 mg | 25 % |
| Eau | 9,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 39 mg | 1 % |
| Calcium | 879 mg | 68 % |
| Magnésium | 6 mg | 1 % |
| Phosphore | 8 mg | 1 % |
| Fer | 0,16 mg | 1 % |
| Zinc | 0,04 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie347 kcal · médiane 336 kcal
Protéines2,1 g · médiane 2,9 g
Fibres0,6 g · médiane 0,7 g
Sucres4 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés0 g · médiane 1,7 g
Sel1,4 g · médiane 0,19 g
42 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium879 mg · 68 %
Autres aliments du groupe
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- Bonbons, réglisse, fraises348 kcal
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- Confiseries, sirop, chocolat, type fudge350 kcal
- Dessert, pouding, toutes saveurs sauf chocolat, mélange sec, instantané, hypocalorique, non préparé350 kcal
- Confiseries, tire d'érable342 kcal
- Dessert, pouding, toutes saveurs sauf chocolat, mélange sec, régulier, hypocalorique, non préparé352 kcal
- Confiseries, sirop de fruits341 kcal
- Glaçage, fondant, fait maison341 kcal
- Bonbons, jujubes, moins de Calories (sorbitol)354 kcal
- Confiseries, sucre d'érable, dur354 kcal
- Confits, gingembre, racine, cristallisée340 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.