Sucreries

Confiseries, sucre d'érable, dur

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

354kcal pour 100 g
0,1 gProtéines
0,32 gLipides
87,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie354 kcal1 481 kJ—
Protéines0,1 g—
Lipides0,32 g0 %
dont acides gras saturés0,06 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,16 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides87,8 g—
dont sucres78,7 g79 %
Fibres0 g0 %
Sodium11 mg0 %
Eau10,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium274 mg8 %
Calcium128 mg10 %
Magnésium18 mg4 %
Phosphore3 mg0 %
Fer1,6 mg9 %
Zinc1,2 mg11 %
Cuivre0,1 mg11 %
Sélénium0,8 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,01 mg1 %
Niacine (B3)0,04 mg0 %
Vitamine B60 mg0 %
Folates (B9)0 µg0 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 326 aliments du groupe « Sucreries »
Énergie354 kcal · médiane 336 kcal
Protéines0,1 g · médiane 2,9 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Sucres78,7 g · médiane 43,2 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 1,7 g
Sel0,03 g · médiane 0,19 g

17 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Sucreries : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.