Produits laitiers et d'oeufs
Yogourt, fromage frais (quark), sans gras, nature, sans sel ajouté
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
64kcal pour 100 g
11,2 gProtéines
0,24 gLipides
3,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 64 kcal268 kJ | — |
| Protéines | 11,2 g | — |
| Lipides | 0,24 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,17 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,06 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 5 mg | — |
| Glucides | 3,5 g | — |
| dont sucres | 3,5 g | 4 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 34 mg | 1 % |
| Eau | 84,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 146 mg | 4 % |
| Calcium | 121 mg | 9 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 161 mg | 13 % |
| Fer | 0,12 mg | 1 % |
| Zinc | 0,6 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Sélénium | 11 µg | 20 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,24 mg | 19 % |
| Folates (B9) | 13 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 21 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie64 kcal · médiane 180 kcal
Protéines11,2 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres3,5 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés0,17 g · médiane 3,8 g
Sel0,09 g · médiane 0,31 g
57 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,49 µg · 21 %
- Sélénium11 µg · 20 %
- Riboflavine (B2)0,24 mg · 19 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
- Lait, liquide, entier, agriculteur, 3.7% M.G.64 kcal
- Yogourt, sans gras, 0-0,5% M.G., saveur de vanille64 kcal
- Yogourt, sans gras, 0-0,5% M.G., saveur de vanille, fait avec du lait enrichi en vitamine D et A64 kcal
- Yogourt, soya, saveur de vanille, avec fibres ajoutées64 kcal
- Kéfir, 2-3,9% M.G.63 kcal
- Yogourt à boire, saveur de vanille63 kcal
- Yogourt à boire, saveur de vanille, fait avec du lait enrichi en vitamine D63 kcal
- Fromage cottage, faible en gras, 1% .M.G., avec légumes67 kcal
- Lait, liquide, chocolat, partiellement écrémé, 1% M.G.61 kcal
- Lait, liquide, saveurs autres que chocolat et fraise, 1% M.G.61 kcal
- Yogourt, faible en gras, 0,5-1,9% M.G., saveurs de fruits, teneur réduite en lactose67 kcal
- Kéfir, saveurs de fruits, faible en gras (0,5-1,9% M.G.)60 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.