Potages et sauces
Soupe, légumes, faite maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
20kcal pour 100 g
1,3 gProtéines
0,23 gLipides
3,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 20 kcal84 kJ | — |
| Protéines | 1,3 g | — |
| Lipides | 0,23 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,08 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,03 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 3,2 g | — |
| dont sucres | 0,88 g | 1 % |
| Fibres | 0,56 g | 2 % |
| Sodium | 274 mg | 12 % |
| Eau | 94,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 133 mg | 4 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnésium | 6,3 mg | 2 % |
| Phosphore | 23 mg | 2 % |
| Fer | 0,27 mg | 2 % |
| Zinc | 0,08 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Sélénium | 0,77 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 40 µg | 4 % |
| Bêta-carotène | 324 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamine K | 5,3 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,81 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 7,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,06 µg | 2 % |
| Vitamine C | 4,5 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie20 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,3 g · médiane 2,1 g
Fibres0,56 g · médiane 0,7 g
Sucres0,88 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 0,46 g
Sel0,69 g · médiane 0,98 g
31 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
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- Soupe, boeuf et nouilles, déshydratée, eau ajoutée16 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.