Potages et sauces

Soupe, poulet et gombo (okra), conserve, condensée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

23kcal pour 100 g
1,1 gProtéines
0,59 gLipides
3,4 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie23 kcal96 kJ—
Protéines1,1 g—
Lipides0,59 g1 %
dont acides gras saturés0,13 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,27 g—
Acides gras polyinsaturés0,14 g—
Cholestérol2 mg—
Glucides3,4 g—
dont sucres1 g1 %
Fibres0,8 g3 %
Sodium391 mg17 %
Eau93,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium31 mg1 %
Calcium10 mg1 %
Magnésium2 mg0 %
Phosphore10 mg1 %
Fer0,37 mg2 %
Zinc0,15 mg1 %
Cuivre0,05 mg6 %
Sélénium3,3 µg6 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A3 µg0 %
Bêta-carotène32 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,15 mg1 %
Vitamine K2,6 µg2 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,02 mg2 %
Niacine (B3)0,27 mg2 %
Vitamine B60,03 mg2 %
Folates (B9)2 µg1 %
Vitamine B120,01 µg0 %
Vitamine C2 mg2 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie23 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,1 g · médiane 2,1 g
Fibres0,8 g · médiane 0,7 g
Sucres1 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,13 g · médiane 0,46 g
Sel0,98 g · médiane 0,98 g

23 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.