Potages et sauces

Soupe, oignon, conserve, condensée, eau ajoutée

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

23kcal pour 100 g
1,5 gProtéines
0,7 gLipides
3,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie23 kcal95 kJ—
Protéines1,5 g—
Lipides0,7 g1 %
dont acides gras saturés0,1 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,3 g—
Acides gras polyinsaturés0,26 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides3,3 g—
dont sucres1,3 g1 %
Fibres0,3 g1 %
Sodium423 mg18 %
Eau93,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium28 mg1 %
Calcium12 mg1 %
Magnésium1 mg0 %
Phosphore4 mg0 %
Fer0,27 mg2 %
Zinc0,25 mg2 %
Cuivre0,05 mg6 %
Sélénium1,7 µg3 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A1 µg0 %
Bêta-carotène1 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,11 mg1 %
Vitamine K0,2 µg0 %
Thiamine (B1)0,01 mg1 %
Riboflavine (B2)0,01 mg1 %
Niacine (B3)0,24 mg2 %
Vitamine B60,02 mg1 %
Folates (B9)6 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,5 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie23 kcal · médiane 57 kcal
Protéines1,5 g · médiane 2,1 g
Fibres0,3 g · médiane 0,7 g
Sucres1,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,1 g · médiane 0,46 g
Sel1,1 g · médiane 0,98 g

36 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.