Potages et sauces

Soupe, bouillon, poulet, conserve, condensée, eau ajoutée, réduite en sodium

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

4kcal pour 100 g
0,71 gProtéines
0,04 gLipides
0,26 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie4 kcal17 kJ—
Protéines0,71 g—
Lipides0,04 g0 %
dont acides gras saturés0,01 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,01 g—
Acides gras polyinsaturés0,01 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides0,26 g—
dont sucres0,18 g0 %
Fibres0 g0 %
Sodium246 mg11 %
Eau98,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium114 mg3 %
Calcium4 mg0 %
Magnésium3,1 mg1 %
Phosphore16 mg1 %
Fer0,07 mg0 %
Zinc0,1 mg1 %
Cuivre0,01 mg2 %
Sélénium0,6 µg1 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A0 µg0 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,01 mg0 %
Vitamine K0 µg0 %
Thiamine (B1)0 mg0 %
Riboflavine (B2)0,01 mg1 %
Niacine (B3)0,72 mg4 %
Vitamine B60,01 mg1 %
Folates (B9)8,7 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,2 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie4 kcal · médiane 57 kcal
Protéines0,71 g · médiane 2,1 g
Fibres0 g · médiane 0,7 g
Sucres0,18 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,01 g · médiane 0,46 g
Sel0,62 g · médiane 0,98 g

8 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.