Matières grasses et huiles
Margarine, molle, non hydrogénée, huiles de canola et olive
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
714kcal pour 100 g
0,22 gProtéines
80,3 gLipides
0,7 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 714 kcal2 986 kJ | — |
| Protéines | 0,22 g | — |
| Lipides | 80,3 g | 107 % |
| dont acides gras saturés | 11,3 g | 57 % |
| Acides gras monoinsaturés | 39,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 18,5 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 0,7 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 629 mg | 27 % |
| Eau | 17 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 38 mg | 1 % |
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Magnésium | 0,7 mg | 0 % |
| Phosphore | 10 mg | 1 % |
| Fer | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 1 mg | 9 % |
| Cuivre | 0,01 mg | 1 % |
| Sélénium | 8,1 µg | 15 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 000 µg | 111 % |
| Vitamine D | 26 µg | 130 % |
| Vitamine E | 15 mg | 103 % |
| Vitamine K | 92 µg | 76 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0 mg | 0 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,08 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie714 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0,22 g · médiane 0,16 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 0 g
Acides gras saturés11,3 g · médiane 9,6 g
Sel1,6 g · médiane 1,2 g
55 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine D26 µg · 130 %
- Vitamine A1 000 µg · 111 %
- Vitamine E15 mg · 103 %
- Vitamine K92 µg · 76 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.