Matières grasses et huiles
Margarine, molle, non hydrogénée, huile de soya
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
710kcal pour 100 g
0,16 gProtéines
79,7 gLipides
1,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 710 kcal2 969 kJ | — |
| Protéines | 0,16 g | — |
| Lipides | 79,7 g | 106 % |
| dont acides gras saturés | 19,1 g | 95 % |
| Acides gras monoinsaturés | 15,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 36,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 1,3 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 734 mg | 32 % |
| Eau | 16,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 30 mg | 1 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnésium | 0,6 mg | 0 % |
| Phosphore | 10 mg | 1 % |
| Fer | 0 mg | 0 % |
| Zinc | 0,71 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 2 % |
| Sélénium | 2 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 1 500 µg | 167 % |
| Vitamine D | 26 µg | 130 % |
| Vitamine E | 9 mg | 60 % |
| Vitamine K | 93 µg | 78 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 1 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 134 aliments du groupe « Matières grasses et huiles »
Énergie710 kcal · médiane 714 kcal
Protéines0,16 g · médiane 0,16 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 0 g
Acides gras saturés19,1 g · médiane 9,6 g
Sel1,8 g · médiane 1,2 g
50 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine A1 500 µg · 167 %
- Vitamine D26 µg · 130 %
- Vitamine K93 µg · 78 %
- Vitamine E9 mg · 60 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.