Légumineuses et produits de légumineuses
Haricots, pinto, conserve, égouttés
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
114kcal pour 100 g
7 gProtéines
0,9 gLipides
20,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal475 kJ | — |
| Protéines | 7 g | — |
| Lipides | 0,9 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,16 g | 1 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,15 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,27 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 20,2 g | — |
| dont sucres | 0,54 g | 1 % |
| Fibres | 5,5 g | 20 % |
| Sodium | 239 mg | 10 % |
| Eau | 70,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 274 mg | 8 % |
| Calcium | 63 mg | 5 % |
| Magnésium | 32 mg | 8 % |
| Phosphore | 101 mg | 8 % |
| Fer | 1,3 mg | 7 % |
| Zinc | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre | 0,26 mg | 29 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,27 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 24 µg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 223 aliments du groupe « Légumineuses et produits de légumineuses »
Énergie114 kcal · médiane 149 kcal
Protéines7 g · médiane 9,1 g
Fibres5,5 g · médiane 6,7 g
Sucres0,54 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,16 g · médiane 0,24 g
Sel0,6 g · médiane 0,13 g
20 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Légumineuses et produits de légumineuses : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,26 mg · 29 %
- Fibres5,5 g · 20 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.