Légumes et produits végétaux
Pomme de terre, en escalopes, mélange sec, préparé avec eau, lait 2% M.G. et margarine
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
93kcal pour 100 g
2,3 gProtéines
3,8 gLipides
12,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 93 kcal389 kJ | — |
| Protéines | 2,3 g | — |
| Lipides | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 5 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,1 g | — |
| Cholestérol | 3,5 mg | — |
| Glucides | 12,8 g | — |
| Fibres | 0,81 g | 3 % |
| Sodium | 311 mg | 14 % |
| Eau | 79,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 187 mg | 6 % |
| Calcium | 50 mg | 4 % |
| Magnésium | 13 mg | 3 % |
| Phosphore | 62 mg | 5 % |
| Fer | 0,31 mg | 2 % |
| Zinc | 0,29 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 2 µg | 4 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 52 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 1 µg | — |
| Vitamine D | 0,75 µg | 4 % |
| Vitamine E | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 0,71 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Vitamine C | 2,5 mg | 3 % |
Dans son groupe
Position parmi 790 aliments du groupe « Légumes et produits végétaux »
Énergie93 kcal · médiane 37 kcal
Protéines2,3 g · médiane 2,1 g
Fibres0,81 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,05 g
Sel0,78 g · médiane 0,1 g
56 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Légumes et produits végétaux »
- Pomme de terre, au gratin, mélange sec, préparé avec eau, lait entier et beurre93 kcal
- Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four93 kcal
- Pomme de terre, chair et pelure, cuite au four, sel ajouté93 kcal
- Pomme de terre, chair, cuite au four93 kcal
- Pomme de terre, chair, cuite au four, avec sel93 kcal
- Pomme de terre, en escalopes, mélange sec, préparé avec eau, lait entier et beurre93 kcal
- Raisin, feuilles (feuilles de vigne), crues93 kcal
- Succotash, congelé, bouilli, égoutté93 kcal
- Succotash, congelé, bouilli, égoutté, sel ajouté93 kcal
- Succotash, congelé, non préparé93 kcal
- Doliques à oeil noir, bouillis, égouttés, sel ajouté94 kcal
- Maïs sucré, congelé, épi, bouilli, égoutté94 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.