Fruits et jus de fruits
Figue de Barbarie, crue
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
41kcal pour 100 g
0,73 gProtéines
0,51 gLipides
9,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 41 kcal172 kJ | — |
| Protéines | 0,73 g | — |
| Lipides | 0,51 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,07 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,08 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,21 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 9,6 g | — |
| Fibres | 3,6 g | 13 % |
| Sodium | 5 mg | 0 % |
| Eau | 87,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 220 mg | 6 % |
| Calcium | 56 mg | 4 % |
| Magnésium | 85 mg | 20 % |
| Phosphore | 24 mg | 2 % |
| Fer | 0,3 mg | 2 % |
| Zinc | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
| Sélénium | 0,6 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 25 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 0,46 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 14 mg | 16 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie41 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,73 g · médiane 0,63 g
Fibres3,6 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés0,07 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
58 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Magnésium85 mg · 20 %
- Vitamine C14 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
- Cerise sure, conserve, dans l'eau, drainée42 kcal
- Airelle myrtille, crue37 kcal
- Ananas, cru, variétés traditionnelles45 kcal
- Canneberge, crue46 kcal
- Canneberge, jus, non sucré46 kcal
- Cerise sucrée (guigne), conserve, dans l'eau, solides et liquide46 kcal
- Cerise sure, rouge, congélée, non sucrée46 kcal
- Cerise sure, rouge, conserve, dans l'eau, solides et liquide36 kcal
- Camarine noire, autochtone35 kcal
- Citron, zeste, cru47 kcal
- Clémentine, crue47 kcal
- Abricot, cru48 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.