Fruits et jus de fruits

Figue, crue

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

74kcal pour 100 g
0,75 gProtéines
0,3 gLipides
19,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie74 kcal310 kJ—
Protéines0,75 g—
Lipides0,3 g0 %
dont acides gras saturés0,06 g0 %
Acides gras monoinsaturés0,07 g—
Acides gras polyinsaturés0,14 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides19,2 g—
dont sucres16,3 g16 %
Fibres2,9 g10 %
Sodium1 mg0 %
Eau79,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium232 mg7 %
Calcium35 mg3 %
Magnésium17 mg4 %
Phosphore14 mg1 %
Fer0,37 mg2 %
Zinc0,15 mg1 %
Cuivre0,07 mg8 %
Sélénium0,2 µg0 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A7 µg1 %
Bêta-carotène85 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,11 mg1 %
Vitamine K4,7 µg4 %
Thiamine (B1)0,06 mg5 %
Riboflavine (B2)0,05 mg4 %
Niacine (B3)0,4 mg3 %
Vitamine B60,11 mg7 %
Folates (B9)6 µg2 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C2 mg2 %

Dans son groupe

Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie74 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,75 g · médiane 0,63 g
Fibres2,9 g · médiane 1,6 g
Sucres16,3 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,02 g
Sel0 g · médiane 0,01 g

59 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Fruits et jus de fruits : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.