½ Lune, Vachon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteau moelleux fourré au chocolat · Canada

½ Lune

de Vachon · 282 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
426 kcalpour 100 g
42,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060737413511
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs19 : E102, E129, E133…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
0060737413511

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie426 kcal—
Matières grasses17,0 g23 %
dont acides gras saturés5,3 g27 %
Glucides66,0 g—
dont sucres42,6 g43 %
Fibres alimentaires2,1 g8 %
Protéines4,3 g—
Sodium0,40 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucres (sucre, glucose), Farine de blé enrichie, Huile végétale, Œufs entiers liquides, Glycérine, Cacao, Huiles de palme et de palmiste modifiées, Eau, Blancs d'oeufs liquides, Substances laitières modifiées, Poudre à pâte, Propylène glycol, Sel, Protéine de soya, Bicarbonate de soude, Amidon de blé, Fécule de maïs modifié, Monostearate de sorbitan, Gomme de cellulose, Mono - et diglycérides, Sorbate de potassium, Gomme de guar, Polysorbate 60, Fécule de maïs, Acide sorbique, Gomme xanthane, Bisulfate de sodium, Pyrophosphate acide de sodium, Lécithine de soya, Arôme naturel et artificiel, Tartrazine, Rouge allura, Bleu brillant FCF. Peut contenir : Arachides, Noix.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E102TartrazineColorant
  • E129Rouge allura ACColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E514Sulfates de sodium
  • E514iiSulfate acide de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

10,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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