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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 10

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 10 sur 78.

P
Pringles Street TacoPringles3 scans
Masala Flavour, Pringles
Masala FlavourPringles3 scans
Céréales Spécial K (fruits & Yogourt), Special K
Céréales Spécial K (fruits & Yogourt)Special K · 360g3 scansD
mrfreez, Mr. Freeze
mrfreezMr. Freeze3 scans
Zero Sugar 7Up Mini Cans, 7Up
Zero Sugar 7Up Mini Cans7Up · 6 x 222 mL3 scansC
Crème fouettée vanille, Betty Crocker
Crème fouettée vanilleBetty Crocker · 13 scansE
Liberté GREEK, LIBERTÉ
Liberté GREEKLIBERTÉ · 750 g3 scansB
Classique Fraise, liberté
Classique Fraiseliberté · 650g3 scansC
Mr & Mrs T Strawberry Daiquiri, Mott's
Mr & Mrs T Strawberry DaiquiriMott's · 1 L3 scansE
Biscuits Bleuet Et Cassonade, Christie
Biscuits Bleuet Et CassonadeChristie3 scansD
Panure Assaisonnée Shake 'n Bake (poulet Croustillant), Kraft Shake 'n Bake
Panure Assaisonnée Shake 'n Bake (poulet Croustillant)Kraft Shake 'n Bake3 scansE
Sauce bbq, St-Hubert
Sauce bbqSt-Hubert3 scansC
St hubert poutine gravy, St Hubert
St hubert poutine gravySt Hubert · 398 ml3 scansC
Fanta (Pineapple), Fanta
Fanta (Pineapple)Fanta · 355 mL3 scansE
LYTE PEACH MANGO, BODYARMOR
LYTE PEACH MANGOBODYARMOR · 473 mL3 scansB
Sprite zero, Sprite
Sprite zeroSprite · 2 L3 scansC
Pure Protein Barre tendre aux pépites chocolat, Pure Protein
Pure Protein Barre tendre aux pépites chocolatPure Protein · 5 50g3 scans
Tartinade peche biologique, Crofters Organic
Tartinade peche biologiqueCrofters Organic · 383 ml3 scansC
Hydra Fruit 60% Less Sugar - Peach, Oasis
Hydra Fruit 60% Less Sugar - PeachOasis · 960 mL3 scans
Fruité Pêche, Fruité
Fruité PêcheFruité3 scansD
Sauce oignon doux, Kraft
Sauce oignon douxKraft3 scansD
CHEDDAR Style Slices, Black Diamond
CHEDDAR Style SlicesBlack Diamond · 410 g3 scansE
Hydration Multiplier, Liquid I.V. Electrolyte Dink
Hydration MultiplierLiquid I.V. Electrolyte Dink · 480 g3 scans
Hydratation Multiplier, Liquid IV
Hydratation MultiplierLiquid IV3 scans
Pepsi diète, Pepsi
Pepsi diètePepsi · 2 L3 scansC
Iced Tea, Brisk
Iced TeaBrisk · 355 ml3 scansD
Limonade, Brisk
LimonadeBrisk · 1 L3 scansD
Mtn Dew, Mtn Dew
Mtn DewMtn Dew · 591 mL3 scansE
Pepsi diet, Pepsico
Pepsi dietPepsico3 scansC
Confiture d'oranges, Double Fruit
Confiture d'orangesDouble Fruit · 375ml3 scansC
Ultra Sunrise Energy Drink, Monster Energy
Ultra Sunrise Energy DrinkMonster Energy · 473 mL3 scansE
Monster punch, Monster
Monster punchMonster3 scansE
Boisson energy, Monster
Boisson energyMonster · 473 ml3 scansE
Rio Punch, Monster
Rio PunchMonster3 scansE
Croustilles de pois verts, Harvest Snaps
Croustilles de pois vertsHarvest Snaps3 scansC
LaTorilla Factory, La Tortilla Factory
LaTorilla FactoryLa Tortilla Factory · 240 g3 scansC
Nerds Gummy Clusters, Nerds
Nerds Gummy ClustersNerds · 142g3 scans
Nerds Gummy Clusters, Nerds
Nerds Gummy ClustersNerds · 142g3 scansE
Backyard Barbeque Potato Chips, Kettle Brand
Backyard Barbeque Potato ChipsKettle Brand · 198gr3 scansC
Sel et poivre frais moulu, Kettle
Sel et poivre frais mouluKettle3 scansD
RedBull, Red Bull
RedBullRed Bull · 355mL3 scansE
Chaussons tressés aux pommes, Kirkland Signature
Chaussons tressés aux pommesKirkland Signature · 1.200 kg3 scansD
Ruby red grapefruit cocktail, Kirkland Signature
Ruby red grapefruit cocktailKirkland Signature · 2.84 l3 scansC
P
Poutine au BBQLay's3 scans
Vitamine D, Seasame Street
Vitamine DSeasame Street3 scans
Original Table Syrup, Great Value
Original Table SyrupGreat Value · 750 mL3 scansD
Mango Clementine, ROAR Organic
Mango ClementineROAR Organic · 532 mL3 scansD
Cove Gut Healthy Soda, Cove
Cove Gut Healthy SodaCove · 355 mL3 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).