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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 9

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 721 produits vendus au Canada. Fonction : antioxydant, séquestrant.

3 721produits avec une fiche complète
16 %notés A ou B au Nutri-Score
5,5 gsucres pour 100 g (médiane)
0,58 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 7 %B 9 %C 27 %D 25 %E 32 %

2 807 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 721 produits
Énergie238 kcal
Sucres5,5 g
Acides gras saturés0,80 g
Sel0,58 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 721 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 9 sur 78.

Olive manzanilla, Selection
Olive manzanillaSelection · 375 ml3 scansB
Sauce tomate, Selection
Sauce tomateSelection3 scans
Smoothie super vert, Irresistibles
Smoothie super vertIrresistibles3 scansD
Big Turk Minis, Nestlé
Big Turk MinisNestlé · 180 g3 scansE
After Eight, Menthe Chocolat, After Eight
After Eight, Menthe ChocolatAfter Eight3 scansE
Ail Roti Hummus, President's Choice
Ail Roti HummusPresident's Choice · 454 g3 scansB
Kettle Cooked Caramelized Onion & Balsamic Vinegar, Le choix du président
Kettle Cooked Caramelized Onion & Balsamic VinegarLe choix du président3 scansD
poivrons rouges rôtis, Hummus, PC Organic - Biologique • Loblaws
poivrons rouges rôtis, HummusPC Organic - Biologique • Loblaws · 190 g3 scansB
Loads Of S’mores, Presidents Choice
Loads Of S’moresPresidents Choice · 4 x 72 ml3 scans
Sans Nom Tomates Broyées, No Name
Sans Nom Tomates BroyéesNo Name · 796 mL3 scansA
Sauce pour Pâtes Originale, No Name
Sauce pour Pâtes OriginaleNo Name · 680 mL3 scansC
Hummus, President's Choice
HummusPresident's Choice · 190 g3 scansC
Barre tendres fruits et noix chocolat noir et cerises, President's Choice
Barre tendres fruits et noix chocolat noir et cerisesPresident's Choice · 5 x 33 g3 scansC
Bleuet Savage Tartinade de Fruits, PC Organics • Loblaw’s
Bleuet Savage Tartinade de FruitsPC Organics • Loblaw’s · 235 ml3 scansB
Dijon à l'ancienne, President's Choice
Dijon à l'anciennePresident's Choice · 325 ml3 scans
Twice the fruit raspberry spread, Blue Menu
Twice the fruit raspberry spreadBlue Menu · 500ml3 scansB
marinara, President's Choice
marinaraPresident's Choice3 scansC
assaisonnées, no name
assaisonnéesno name · 200 g3 scansD
Chips, Miss Vickie's
ChipsMiss Vickie's · 40 g3 scansD
Salsa, Tostitos
SalsaTostitos · 2 x 1.2 L3 scansB
Salsa moyenne à la mangue, Tostitos
Salsa moyenne à la mangueTostitos · 416 ml3 scansB
Oven baked, Lay's
Oven bakedLay's · 32 g3 scansD
Chips lime et poivre noir, Miss Vickie's
Chips lime et poivre noirMiss Vickie's3 scansD
Sour cream'n oignon, Ruffles
Sour cream'n oignonRuffles · 200g3 scansD
Sel et vinaigre, Miss Vickie's
Sel et vinaigreMiss Vickie's3 scansD
Croustilles Assaisonnées, Lay's
Croustilles AssaisonnéesLay's3 scans
Lays Stax - Sel et vinaigre, Lay's STAX
Lays Stax - Sel et vinaigreLay's STAX · 155 g3 scansE
Corn twists flaming hot, Chester's
Corn twists flaming hotChester's · 140 g3 scansE
Doritos Spicy Garlic Chips, Doritos
Doritos Spicy Garlic ChipsDoritos3 scans
Milles Feuilles, Pardon
Milles FeuillesPardon · 291 g3 scansE
BON MATIN MULTIGRAIN
BON MATIN MULTIGRAIN3 scansB
mr.Big, Cadbury
mr.BigCadbury · 4 x 60 g3 scansE
Greek Dolma, Pilaros
Greek DolmaPilaros · 280g3 scansC
Thon pâle émietté saveur aneth citron, Clover Leaf
Thon pâle émietté saveur aneth citronClover Leaf · 85 g3 scans
Flaked light tuna (tomato & onion), CLOVER LEAF
Flaked light tuna (tomato & onion)CLOVER LEAF3 scansA
Sushi Ginger, J Basket
Sushi GingerJ Basket · 340 ml3 scansE
Strawberry spread, President's Choice
Strawberry spreadPresident's Choice · 545ml3 scansD
Saindoux pur, Tenderflake
Saindoux purTenderflake · 454 g3 scansD
mediterraneene aux lentilkrs, Tim Hortons
mediterraneene aux lentilkrsTim Hortons · 540 mL3 scansB
Bouillon de boeuf, Campbell's
Bouillon de boeufCampbell's · 284 mL3 scansC
Campbell's soupe tomate, Campbells
Campbell's soupe tomateCampbells · 284ml3 scansC
Cocktail Aux Légumes Faible Teneur En Sodium, V8
Cocktail Aux Légumes Faible Teneur En SodiumV8 · 156 mL3 scansB
Soupe (légumes)habitant, Habitant
Soupe (légumes)habitantHabitant · 796 ml3 scansB
Berrylicious Bliss, Galerie au Chocolat
Berrylicious BlissGalerie au Chocolat3 scans
Sour Cream And Onion, Pringles
Sour Cream And OnionPringles3 scansE
Pringles, Pringles
PringlesPringles · 156g3 scans
Pringles BBQ, Pringles
Pringles BBQPringles · 68g3 scansE
Cheez-it, Cheez-It
Cheez-itCheez-It3 scansE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).