Additif · Conservateur
E200 — Acide sorbique · page 2
E200 (Acide sorbique) figure dans la liste d’ingrédients de 150 produits vendus en Belgique. Fonction : conservateur.
150produits avec une fiche complète
10 %notés A ou B au Nutri-Score
5,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,96 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 4 %B 6 %C 28 %D 32 %E 31 %
136 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 150 produits
| Énergie | 288 kcal |
| Sucres | 5,1 g |
| Acides gras saturés | 2,4 g |
| Sel | 0,96 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.872, 182.3089.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 110-44-1 via Wikidata (CC0)
Produits
150 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 4.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).