Salaatinkastikkeet ja majoneesit

Majoneesi, vähärasvainen, rasvaa 15 %

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

166kcal / 100 g
1,5 gProteiini
15,5 gRasva
5,4 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia166 kcal694 kJ8 %
Proteiini1,5 g3 %
Rasva15,5 g22 %
josta tyydyttynyttä1,1 g6 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot8,6 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot5,2 g—
Kolesteroli14 mg—
Hiilihydraatti5,4 g2 %
josta sokereita5,4 g6 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0,05 g—
Suola1,1 g19 %
Vesi75,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium72 mg4 %
Kalsium58 mg7 %
Magnesium8 mg2 %
Fosfori49 mg7 %
Rauta0,17 mg1 %
Sinkki0,26 mg3 %
Kupari0,01 mg1 %
Seleeni2,9 µg5 %
Jodi8,7 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini9 µg1 %
Beetakaroteeni1,8 µg—
D-vitamiini0,07 µg1 %
E-vitamiini3,4 mg28 %
K-vitamiini20 µg27 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,08 mg6 %
Niasiini0,06 mg0 %
B6-vitamiini0,02 mg1 %
Folaatti3,3 µg2 %
B12-vitamiini0,23 µg9 %
C-vitamiini0,49 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Salaatinkastikkeet ja majoneesit” 26 elintarvikkeen joukossa
Energia166 kcal · mediaani 421 kcal
Proteiini1,5 g · mediaani 0,87 g
Ravintokuitu0,05 g · mediaani 0,05 g
Sokerit5,4 g · mediaani 5,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,1 g · mediaani 2,9 g
Suola1,1 g · mediaani 1,2 g

84 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Salaatinkastikkeet ja majoneesit: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.