Perunaruoat

Perunasose, vesi, perunasosejauheesta

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

65kcal / 100 g
0,98 gProteiini
0,74 gRasva
12,7 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia65 kcal274 kJ3 %
Proteiini0,98 g2 %
Rasva0,74 g1 %
josta tyydyttynyttä0,17 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,22 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,02 g—
Kolesteroli0,45 mg—
Hiilihydraatti12,7 g5 %
josta sokereita1 g1 %
Tärkkelys11,6 g—
Ravintokuitu1,2 g—
Suola0,36 g6 %
Vesi58,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium364 mg18 %
Kalsium25 mg3 %
Magnesium18 mg5 %
Fosfori41 mg6 %
Rauta0,48 mg3 %
Sinkki0,27 mg3 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni1,4 µg3 %
Jodi2,1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,46 µg0 %
Beetakaroteeni6,4 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,03 mg0 %
K-vitamiini0,83 µg1 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,05 mg3 %
Niasiini0,23 mg1 %
B6-vitamiini0,18 mg13 %
Folaatti1,6 µg1 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini2,8 mg3 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Perunaruoat” 33 elintarvikkeen joukossa
Energia65 kcal · mediaani 89 kcal
Proteiini0,98 g · mediaani 2,1 g
Ravintokuitu1,2 g · mediaani 0,95 g
Sokerit1 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,17 g · mediaani 0,61 g
Suola0,36 g · mediaani 0,49 g

0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Perunaruoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.