Perunaruoat
Perunasose, vesi, perunasosejauheesta, eldorado
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
59kcal / 100 g
1,3 gProteiini
0,4 gRasva
11,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 59 kcal246 kJ | 3 % |
| Proteiini | 1,3 g | 3 % |
| Rasva | 0,4 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,21 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,07 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,06 g | — |
| Kolesteroli | 0,22 mg | — |
| Hiilihydraatti | 11,5 g | 4 % |
| josta sokereita | 0,61 g | 1 % |
| Tärkkelys | 10,9 g | — |
| Ravintokuitu | 1,1 g | — |
| Suola | 0,34 g | 6 % |
| Vesi | 84,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 318 mg | 16 % |
| Kalsium | 7,1 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 26 mg | 4 % |
| Rauta | 0,45 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,2 mg | 2 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 1 µg | 2 % |
| Jodi | 0,03 µg | 0 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 0,47 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 5,7 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,05 mg | 0 % |
| K-vitamiini | 0,96 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niasiini | 0,22 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,09 mg | 6 % |
| Folaatti | 9,8 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 3,9 mg | 5 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Perunaruoat” 33 elintarvikkeen joukossa
Energia59 kcal · mediaani 89 kcal
Proteiini1,3 g · mediaani 2,1 g
Ravintokuitu1,1 g · mediaani 0,95 g
Sokerit0,61 g · mediaani 1,4 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,21 g · mediaani 0,61 g
Suola0,34 g · mediaani 0,49 g
3 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium318 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Perunaruoat”
- Perunasose, vesi, perunasosejauheesta, rainbow60 kcal
- Perunasose, vesi, perunasosejauheesta, tuotekeskiarvo60 kcal
- Perunasose, vesi, perunasosejauheesta, pirkka/felix61 kcal
- Perunasose, vesi, perunasosejauheesta65 kcal
- Perunasose, vesi, kasvirasvalevite73 kcal
- Peruna-porkkanasose, maito74 kcal
- Perunasose, vesi, ruoanvalmistusrasva76 kcal
- Perunapaistos, intialainen, bombay-perunat79 kcal
- Peruna-pinaattisose79 kcal
- Peruna-sipulilaatikko, kevytmaito81 kcal
- Perunasose, rasvaton maito83 kcal
- Perunasose, kevytmaito, laktoositon84 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.