Makkaraleikkeleet
Meetvursti, kevyt, rasvaa 15 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
235kcal / 100 g
25,0 gProteiini
15 gRasva
0,05 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 235 kcal983 kJ | 12 % |
| Proteiini | 25,0 g | 50 % |
| Rasva | 15 g | 21 % |
| josta tyydyttynyttä | 5,9 g | 30 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,4 g | — |
| Kolesteroli | 66 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,05 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0,05 g | — |
| Ravintokuitu | 0,17 g | — |
| Suola | 4,3 g | 72 % |
| Vesi | 54 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 456 mg | 23 % |
| Kalsium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 44 mg | 12 % |
| Fosfori | 227 mg | 32 % |
| Rauta | 2,4 mg | 17 % |
| Sinkki | 3,5 mg | 35 % |
| Kupari | 0,11 mg | 11 % |
| Seleeni | 20 µg | 37 % |
| Jodi | 4 µg | 3 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 13 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,36 µg | 7 % |
| E-vitamiini | 0,55 mg | 5 % |
| K-vitamiini | 3 µg | 4 % |
| Tiamiini (B1) | 0,51 mg | 46 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,22 mg | 15 % |
| Niasiini | 6,2 mg | 39 % |
| B6-vitamiini | 0,49 mg | 35 % |
| Folaatti | 9,9 µg | 5 % |
| B12-vitamiini | 1,4 µg | 55 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkaraleikkeleet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia235 kcal · mediaani 219 kcal
Proteiini25,0 g · mediaani 10,4 g
Ravintokuitu0,17 g · mediaani 0,1 g
Sokerit0 g · mediaani 0,39 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,9 g · mediaani 6,3 g
Suola4,3 g · mediaani 2 g
93 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,4 µg · 55 %
- Proteiini25,0 g · 50 %
- Tiamiini (B1)0,51 mg · 46 %
- Niasiini6,2 mg · 39 %
- Seleeni20 µg · 37 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkaraleikkeleet”
- Leikkelemakkara, jahtimakkara, rasvaa 18 %226 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 19 %224 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 18 %224 kcal
- Leikkelemakkara, balkanmakkara, rasvaa 21,5 %250 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 17 %214 kcal
- Meetvursti, ultrakevyt, rasvaa 9 %202 kcal
- Lauantaimakkara, paistettu ilman rasvaa270 kcal
- Leikkelemakkara, balkan/kinkkumakkara, rasvaa 16 %196 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, kevyt, rasvaa 14,5 %190 kcal
- Meetvursti tai salami, kevyt rasvaa, 22 %293 kcal
- Leikkelemakkara, goutermakkara, rasvaa 12 %176 kcal
- Leikkelemakkara, balkanmakkara/kinkkumakkara, kevyt, rasvaa 9 %147 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.