Makkaraleikkeleet
Leikkelemakkara, balkanmakkara/kinkkumakkara, kevyt, rasvaa 9 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
147kcal / 100 g
14,4 gProteiini
9 gRasva
2,1 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 147 kcal614 kJ | 7 % |
| Proteiini | 14,4 g | 29 % |
| Rasva | 9 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,4 g | 17 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,8 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1 g | — |
| Kolesteroli | 39 mg | — |
| Hiilihydraatti | 2,1 g | 1 % |
| josta sokereita | 0,52 g | 1 % |
| Tärkkelys | 1,6 g | — |
| Ravintokuitu | 0,03 g | — |
| Suola | 1,9 g | 31 % |
| Vesi | 72 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 169 mg | 8 % |
| Kalsium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 106 mg | 15 % |
| Rauta | 0,97 mg | 7 % |
| Sinkki | 1,6 mg | 16 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 10 µg | 19 % |
| Jodi | 26 µg | 17 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 9 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,23 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,31 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 6,8 µg | 9 % |
| Tiamiini (B1) | 0,26 mg | 24 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,12 mg | 8 % |
| Niasiini | 3,3 mg | 21 % |
| B6-vitamiini | 0,26 mg | 19 % |
| Folaatti | 3,3 µg | 2 % |
| B12-vitamiini | 0,62 µg | 25 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkaraleikkeleet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia147 kcal · mediaani 219 kcal
Proteiini14,4 g · mediaani 10,4 g
Ravintokuitu0,03 g · mediaani 0,1 g
Sokerit0,52 g · mediaani 0,39 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,4 g · mediaani 6,3 g
Suola1,9 g · mediaani 2 g
73 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Proteiini14,4 g · 29 %
- B12-vitamiini0,62 µg · 25 %
- Tiamiini (B1)0,26 mg · 24 %
- Niasiini3,3 mg · 21 %
- Seleeni10 µg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkaraleikkeleet”
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, kevyt, keskiarvo, rasvaa 9 %143 kcal
- Leikkelemakkara, goutermakkara, rasvaa 12 %176 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, kevyt, rasvaa 14,5 %190 kcal
- Leikkelemakkara, vähäsuolainen, rasvaa 3,5 %103 kcal
- Leikkelemakkara, balkan/kinkkumakkara, rasvaa 16 %196 kcal
- Meetvursti, ultrakevyt, rasvaa 9 %202 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 17 %214 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 18 %224 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 19 %224 kcal
- Leikkelemakkara, jahtimakkara, rasvaa 18 %226 kcal
- Meetvursti, kevyt, rasvaa 15 %235 kcal
- Leikkelemakkara, balkanmakkara, rasvaa 21,5 %250 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.