Makkaraleikkeleet
Leikkelemakkara, lauantaimakkara, kevyt, keskiarvo, rasvaa 9 %
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
143kcal / 100 g
8,1 gProteiini
9 gRasva
7,3 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 143 kcal598 kJ | 7 % |
| Proteiini | 8,1 g | 16 % |
| Rasva | 9 g | 13 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,2 g | 16 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,9 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 39 mg | — |
| Hiilihydraatti | 7,3 g | 3 % |
| josta sokereita | 0,44 g | 0 % |
| Tärkkelys | 6,9 g | — |
| Ravintokuitu | 0,12 g | — |
| Suola | 1,9 g | 32 % |
| Vesi | 73,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 115 mg | 6 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 9,4 mg | 3 % |
| Fosfori | 77 mg | 11 % |
| Rauta | 0,41 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,62 mg | 6 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 10 µg | 18 % |
| Jodi | 52 µg | 35 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 15 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,27 µg | 5 % |
| E-vitamiini | 0,3 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 18 µg | 25 % |
| Tiamiini (B1) | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niasiini | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 5,2 µg | 3 % |
| B12-vitamiini | 0,21 µg | 8 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Makkaraleikkeleet” 16 elintarvikkeen joukossa
Energia143 kcal · mediaani 219 kcal
Proteiini8,1 g · mediaani 10,4 g
Ravintokuitu0,12 g · mediaani 0,1 g
Sokerit0,44 g · mediaani 0,39 g
Tyydyttyneet rasvahapot3,2 g · mediaani 6,3 g
Suola1,9 g · mediaani 2 g
0 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi52 µg · 35 %
- K-vitamiini18 µg · 25 %
- Seleeni10 µg · 18 %
- Niasiini2,7 mg · 17 %
- Proteiini8,1 g · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Makkaraleikkeleet”
- Leikkelemakkara, balkanmakkara/kinkkumakkara, kevyt, rasvaa 9 %147 kcal
- Leikkelemakkara, goutermakkara, rasvaa 12 %176 kcal
- Leikkelemakkara, vähäsuolainen, rasvaa 3,5 %103 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, kevyt, rasvaa 14,5 %190 kcal
- Leikkelemakkara, balkan/kinkkumakkara, rasvaa 16 %196 kcal
- Meetvursti, ultrakevyt, rasvaa 9 %202 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 17 %214 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 18 %224 kcal
- Leikkelemakkara, lauantaimakkara, rasvaa 19 %224 kcal
- Leikkelemakkara, jahtimakkara, rasvaa 18 %226 kcal
- Meetvursti, kevyt, rasvaa 15 %235 kcal
- Leikkelemakkara, balkanmakkara, rasvaa 21,5 %250 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.