Maitojälkiruoat

Rahka, hedelmärahka, kevytmaito, kotitekoinen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

74kcal / 100 g
5,2 gProteiini
0,59 gRasva
11,2 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia74 kcal311 kJ4 %
Proteiini5,2 g10 %
Rasva0,59 g1 %
josta tyydyttynyttä0,25 g1 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,09 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,02 g—
Kolesteroli3,8 mg—
Hiilihydraatti11,2 g4 %
josta sokereita11,2 g12 %
Tärkkelys0 g—
Ravintokuitu0,39 g—
Suola0,13 g2 %
Vesi80,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium134 mg7 %
Kalsium76 mg10 %
Magnesium9,7 mg3 %
Fosfori100 mg14 %
Rauta0,18 mg1 %
Sinkki0,45 mg5 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni2,3 µg4 %
Jodi11 µg7 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini11 µg1 %
Beetakaroteeni84 µg—
D-vitamiini0,19 µg4 %
E-vitamiini0,31 mg3 %
K-vitamiini0,34 µg0 %
Tiamiini (B1)0,05 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,16 mg11 %
Niasiini0,2 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti9,7 µg5 %
B12-vitamiini0,34 µg14 %
C-vitamiini7 mg9 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Maitojälkiruoat” 62 elintarvikkeen joukossa
Energia74 kcal · mediaani 99 kcal
Proteiini5,2 g · mediaani 3,8 g
Ravintokuitu0,39 g · mediaani 0,39 g
Sokerit11,2 g · mediaani 11,6 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,25 g · mediaani 1,5 g
Suola0,13 g · mediaani 0,12 g

87 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Maitojälkiruoat: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.