Leipä, vehnä-
Vaalea leipä, vehnäsämpylä, lounassämpylä, katri antell
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
285kcal / 100 g
8,3 gProteiini
6,1 gRasva
47,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 285 kcal1 194 kJ | 14 % |
| Proteiini | 8,3 g | 17 % |
| Rasva | 6,1 g | 9 % |
| josta tyydyttynyttä | 2,1 g | 10 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,1 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 1,3 g | — |
| Kolesteroli | 4,8 mg | — |
| Hiilihydraatti | 47,2 g | 18 % |
| josta sokereita | 0,97 g | 1 % |
| Tärkkelys | 46,2 g | — |
| Ravintokuitu | 3,4 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 38 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 143 mg | 7 % |
| Kalsium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Fosfori | 119 mg | 17 % |
| Rauta | 1,1 mg | 8 % |
| Sinkki | 0,94 mg | 9 % |
| Kupari | 0,16 mg | 16 % |
| Seleeni | 7,4 µg | 13 % |
| Jodi | 36 µg | 24 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 3,3 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 2,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0,03 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 1,1 mg | 9 % |
| K-vitamiini | 4,3 µg | 6 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 1,5 mg | 10 % |
| B6-vitamiini | 0,08 mg | 6 % |
| Folaatti | 24 µg | 12 % |
| B12-vitamiini | 0,03 µg | 1 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Leipä, vehnä-” 44 elintarvikkeen joukossa
Energia285 kcal · mediaani 275 kcal
Proteiini8,3 g · mediaani 8,5 g
Ravintokuitu3,4 g · mediaani 2,9 g
Sokerit0,97 g · mediaani 1 g
Tyydyttyneet rasvahapot2,1 g · mediaani 0,78 g
Suola1,2 g · mediaani 1,1 g
44 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi36 µg · 24 %
- Fosfori119 mg · 17 %
- Proteiini8,3 g · 17 %
- Kupari0,16 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Leipä, vehnä-”
- Vaalea leipä, focaccia, valkosipuli, aurinkokuivattu tomaatti286 kcal
- Vaalea leipä, juustopatonki286 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vesi287 kcal
- Paahtoleipä, grahampaahtoleipä, vesi287 kcal
- Vaalea leipä, hot dog sämpylä, kohberg, lidl290 kcal
- Vaalea leipä, valkosipulipatonki281 kcal
- Vaalea leipä, juustosämpylä, vaasan, vehnäjauho291 kcal
- Vaalea leipä, patonki/ranskanleipä, vesi, vehnäjauho, teollinen280 kcal
- Paahtoleipä, vehnä, vesi279 kcal
- Vaalea leipä, evässämpylä, perheleipurit279 kcal
- Vaalea leipä, perhe vehnäsämpylä, vaasan, vehnäjauho, -rouhe279 kcal
- Sekaleipä, oululainen reilu täysjyväviipaleet, fazer, rypsiöljyä277 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.